Cosinero
- Control de los alimentos molidos y realización de comparativas visuales de las harinas.
- Cummplimiento de todas las normas de seguridad, higiene y manipulación de alimentos.
- Seguimiento de los programas y las actividades de producción establecidas para cada jornada.
- Limpieza, lavado y mantenimiento de los instrumentos y las herramientas de trabajo.
- Análisis de los parámetros de acondicionamiento del trigo, como humedad y tiempo de reposo.
- Seguimiento estricto de las instrucciones de operación y producción.
- Empleo de herramientas y maquinarias de producción y almacén.
- Mantenimiento del orden y la limpieza del área de trabajo y las zonas comunes.
- Registro de los detalles de las tareas diarias y las incidencias ocurridas.
- Cumplimiento de los estándares de seguridad, productividad y calidad de la empresa.
- Ajuste de la configuración de los equipos de acuerdo con la tarea a realizar.
- Inspección visual de los productos terminados para controlar que cumplan con las especificaciones de calidad.
- Solución de problemas para restablecer los niveles de producción óptimos.
- Carga y descarga de material de modo eficiente para cumplir los objetivos de productividad.
- Multifuncional y aprendizaje rápido

