Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Personalizado
Diplomas
Cronología
Generic
Jesus armando Torres espinoza

Jesus armando Torres espinoza

Resumen profesional

Soy una persona que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector. Tengo facilidad para trabajar tanto en equipo como de forma independiente, según las necesidades. Busco la oportunidad de demostrar mi valía en una empresa de futuro.

Profesional versátil y responsable. Soy una persona trabajadora y diligente, con sólidas habilidades de comunicación, muy buena memoria y excelente manejo de bandeja. Quisiera sumarme a un equipo de trabajo al que ofrecerle mi actitud colaboradora y mi carisma para la atención al cliente.

Datos destacados

3
3
years of professional experience
1
1
Certification

Experiencia

Mesero

Hotel boutique vista la Ribera
La ribera, Baja California Sur
01.2022 - 08.2022
  • Entrega de cuenta a los clientes y realización de cobros.
  • Comunicación a la cocina de las peticiones sobre alergias y requerimientos concretos.
  • Montaje y preparación de mesas con cubertería y cristalería.
  • Entrega de cartas de menú y recomendaciones de platillos.
  • Orientación al cliente sobre las dudas acerca de los platillos y bebidas.

Capitán de meseros

Hotel boutique vista la ribera
La ribera, Baja California Sur
08.2022 - 02.2024
  • Participación en la capacitación y entrenamiento del equipo de trabajo.
  • Cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en el servicio.
  • Supervisión del desempeño de los meseros durante la jornada de trabajo.
  • Atención y resolución a las quejas y reclamaciones de los clientes.
  • Apoyo a los meseros en la realización del servicio de atención al cliente.
  • Aseguramiento del correcto montaje de mesas y sillas.
  • Encargado de bodas y eventos en restaurante

Barista

Restaurante Coffe star
Cd constitución , Comondu
03.2024 - 11.2024
  • Atención al cliente en barra y mesa, preparando y sirviendo los productos solicitados.
  • Apertura y cierre del local, ordenando la sala, la barra y el almacén, antes y después de cada turno.
  • Cobro a los clientes usando los diferentes métodos disponibles y manejo de la caja registradora.
  • Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo para asegurar las condiciones de higiene y calidad.
  • Empleo de diferentes tipos de cafeteras y herramientas para la elaboración de cafés.
  • Molienda, tostado y mezcla de café para elaborar los productos según las recetas de la empresa.
  • Preparación de los productos ofrecidos en la carta y realización de diseños en espuma.
  • Mantenimiento y limpieza de máquinas de café y otros equipos del establecimiento.
  • Atención personalizada a clientes, ofreciendo recomendaciones y resolviendo dudas.

Capitán de meseros

San Juan restaurante
Cd constitución , Comondu
11.2024 - 03.2025
  • Supervisión del montaje de mesas para números elevados de comensales en eventos y celebraciones.
  • Estricto cumplimiento de las medidas de limpieza, higiene y cuidado del establecimiento.
  • Capacitación continua al personal sobre nuevas técnicas de servicio al cliente.
  • Repaso de cubiertos, platos y vasos, y reposición de aparadores, vitrinas y estantes.
  • Desarrollo de estrategias para optimizar la experiencia del cliente y fomentar la fidelización.
  • Atención personalizada a clientes para manejar solicitudes especiales y quejas.
  • Mantenimiento de una imagen corporativa correcta conservando la uniformidad de la sala y un buen aspecto e imagen personal.
  • Control de pedidos, comandas, inventarios, facturación, cierres de caja y stock de menaje.
  • Recepción, bienvenida y acomodo de los clientes.
  • Verificación del orden, la limpieza y la correcta presentación de la sala para el servicio.
  • Servicio en mesa de bebidas y comida, asegurando un ágil manejo de la bandeja.
  • Comunicación con otros departamentos como cocina y recepción, asegurando la coordinación eficaz entre las diferentes áreas.
  • Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
  • Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
  • Servicio de alimentos y bebidas en mesa y barra.
  • Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
  • Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.

Bartender

Seis dos cuatro
La ribera, Los cabos
03.2025 - Actual
  • Elaboración de nuevos menús y bebidas en base a las tendencias del mercado.
  • Organización de las botellas y vasos para lograr una decoración atractiva.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo y minimización de residuos.
  • Combinación precisa de ingredientes para la preparación de cócteles a la carta.
  • Limpieza de los elementos de trabajo, las barras y las mesas.
  • Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión.
  • Atención personalizada al cliente, asesorándolo y brindando un excelente servicio.
  • Cobro del servicio en efectivo o con tarjeta, y emisión de comprobantes de pago.
  • Limpieza y preparación de la barra y de los insumos necesarios para cada turno.
  • Venta de bebidas con y sin alcohol, y de aperitivos y platos básicos.
  • Aportación de sugerencias para la mejora continua del servicio y la oferta del bar.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria durante el servicio.
  • Supervisión de aprendices o personal nuevo en técnicas de barra y servicio al cliente.
  • Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.
  • Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.
  • Bienvenida a los clientes y despedida cordial a su retiro.
  • Servicio de bebidas alcohólicas, decantación de vino y tirado de cerveza de barril.
  • Limpieza y mantenimiento de los insumos de trabajo y de la barra.
  • Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.

Formación

Certificación - Barista

María del café
San José del cabo
10.2022 - 10.2022

Cédula profesional - Ecoturismo

Preparatoria cecyte 03 plantel Santiago
Santiago
Ago. 2017 - Ago. 2020

Enfatiza tus habilidades clave

  • Trabajo en equipo
  • Buena presencia
  • Excelente trato al cliente
  • Motivación del personal a cargo
  • Rapidez y precisión
  • Profesionalidad y seriedad
  • Buena memoria
  • Atención al detalle
  • Gestión de personal

Idiomas

Inglés

Personalizado

Diplomas

  • Certificación en barismo

Cronología

Bartender

Seis dos cuatro
03.2025 - Actual

Capitán de meseros

San Juan restaurante
11.2024 - 03.2025

Barista

Restaurante Coffe star
03.2024 - 11.2024

Certificación - Barista

María del café
10.2022 - 10.2022

Capitán de meseros

Hotel boutique vista la ribera
08.2022 - 02.2024

Mesero

Hotel boutique vista la Ribera
01.2022 - 08.2022

Cédula profesional - Ecoturismo

Preparatoria cecyte 03 plantel Santiago
Ago. 2017 - Ago. 2020

Perfiles similares

CREAR PERFIL
Jesus armando Torres espinoza