Aldo Gael Mota Piceno
Síntesis profesional
Profesional con amplia experiencia en el sector y excelentes dotes de liderazgo y de gestión de equipos. A lo largo de mi carrera siempre he destacado por mi capacidad para encontrar oportunidades de negocio, optimizar procesos y maximizar los beneficios de la empresa. Busco desarrollarme profesionalmente.
Información general
1
1
Certification
Experiencia laboral
Cocinero
Campo Mar
Guadalajara, Jalisco
01.2026 - Actual
- Preparación de aderezos, salsas y acompañamientos.
- Elaboración de platos del menú ofrecido en el establecimiento.
- Gestión y organización de las tareas de los ayudantes de cocina.
- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina.
- Coordinación y supervisión del personal de cocina.
- Comprobación de que se cumpla con los estándares de higiene y desinfección.
Estudios
Certificado - Ninguno
EduSmart
Adolf horn Ene. 2026 - 03.2026
Competencias
- Creatividad
- Alta capacidad de trabajo
- Elaboración de postres
- Agilidad y eficiencia
- Presentación de alimentos
- Manipulación de alimentos
- Resistencia física
- Versatilidad
- Excelente comunicación
Logros
- Cantante
Certificación
Puestos en varias zonas
Cronología
Cocinero
Campo Mar
01.2026 - Actual
Certificado - Ninguno
EduSmart
Ene. 2026 - 03.2026