Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología

Alexis Rayan De la Cruz Gonzalez

Cancún,ROO

Resumen profesional

Responsable del servicio de barra de restaurantes y bares con gran vocación por la atención al cliente y el trabajo de hostelería. Muy profesional para la elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión. Busco un puesto que me permita desarrollar aún más mis habilidades.

Datos destacados

3
3
Años de experiencia profesional

Experiencia

Ayudante de bar

Vidanta Rivera maya
Cancún
01.2023 - Actualidad
  • Preparación y presentación de bebidas y cócteles según las recetas establecidas.
  • Atención directa a los clientes en barra y mesa, garantizando una excelente experiencia.
  • Realización de inventarios y control de stock de bebidas, alimentos y otros insumos.
  • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, utensilios y maquinaria utilizada.
  • Control de caducidades de bebidas y demás insumos empleados en la tarea.
  • Limpieza y preparación de la barra y de los insumos necesarios para cada turno.
  • Toma de los pedidos en barra y de los camareros, y registro de las consumiciones en la cuenta.
  • Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión.
  • Atención personalizada al cliente, asesorándolo y brindando un excelente servicio.
  • Venta de bebidas con y sin alcohol, y de aperitivos y platos básicos.

Ayudante de bar

Palace resorts rivera Maya
Cancún
11.2021 - 12.2023
  • Preparación y presentación de bebidas y cócteles según las recetas establecidas.
  • Atención directa a los clientes en barra y mesa, garantizando una excelente experiencia.
  • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas.
  • Realización de inventarios y control de stock de bebidas, alimentos y otros insumos.
  • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, utensilios y maquinaria utilizada.
  • Control de caducidades de bebidas y demás insumos empleados en la tarea.
  • Limpieza y preparación de la barra y de los insumos necesarios para cada turno.
  • Venta de bebidas con y sin alcohol, y de aperitivos y platos básicos.

Enfatiza tus habilidades clave

  • Buena imagen
  • Actitud de servicio
  • Buena organización
  • Flexibilidad de horarios
  • Visión competente
  • Preparación de cócteles
  • Conocimiento amplio de bebidas
  • Gestión de inventario
  • Puntualidad y responsabilidad
  • Atención al cliente
  • Procedimientos de limpieza

Idiomas

Inglés
Intermedio (B1)
B1

Cronología

Ayudante de bar - Vidanta Rivera maya
01.2023 - Actualidad
Ayudante de bar - Palace resorts rivera Maya
11.2021 - 12.2023

Perfiles similares

CREAR PERFIL
Alexis Rayan De la Cruz Gonzalez