Alex roman Palafox de la cruz
Información general
1
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year of post-secondary education
6
6
years of professional experience
Experiencia laboral
Encargado
Tacos popo's
Fray bartolome de los garza , Monterrey
2023.02 - 2026.06
- Verificación de la limpieza de las instalaciones, productos y equipos.
- Manejo y control de los niveles de stock y los inventarios.
- Supervisión del personal a cargo y las tareas asignadas a cada equipo.
- Resolución rápida y efectiva de problemas en las áreas a cargo.
- Control de que las operaciones se realicen dentro de los presupuestos establecidos.
- Planificación de las cargas de trabajo y los horarios de los diferentes equipos.
- Atención a clientes de manera telefónica y por correo electrónico.
- Gestión del personal a cargo, incluyendo selección, capacitación y desarrollo.
- Planificación y coordinación de las actividades de abastecimiento y reposición.
- Implementación de mejoras en los procesos internos para aumentar la eficiencia.
- Control del cumplimiento de las políticas, protocolos y procedimientos internos.
- Mantenimiento de registros y reportes de tareas y resultados.
- Administración de los recursos asignados al área a cargo.
- Gestión general de todas las tareas operativas, comerciales y de personal.
- Supervisión del buen estado de las instalaciones, equipos y materiales.
Ayudante general de producción
Cedis soriana
salinas victoria , Monterrey
2020.05 - 2023.01
- Operación de maquinaria básica para la producción.
- Asistencia en la preparación de pedidos para distribución.
- Participación en la capacitación sobre nuevas prácticas de trabajo.
- Registro de datos de producción en el sistema interno.
- Seguimiento de los procedimientos de seguridad en el trabajo.
- Apoyo en la carga y descarga de mercancía.
- Colaboración con el equipo para alcanzar metas de producción.
- Gestión del tiempo y recursos para optimizar procesos.
- Coordinación con diversas áreas de la empresa.
Estudios
Trunca -
Covaeb 22
Mexcatla, ver 2014.07 - 2015.07
Competencias
- Habilidades para dirigir personas a cargo
- Capacidad de aprendizaje a cortó plazo
- Trabajo en equipo
- Creatividad
- Liderazgo
- Abierto a nuevos desafíos
- Control de inventarios
Cronología
Encargado
Tacos popo's
2023.02 - 2026.06
Ayudante general de producción
Cedis soriana
2020.05 - 2023.01
Trunca -
Covaeb 22
2014.07 - 2015.07