Alfredo Ramos Parra
Ciudad Cardel,VER
Resumen profesional
Cocinero creativo e innovador, con cualidades estéticas para la presentación de platos, y reinventar preparaciones clásicas. En formación constante y actualización en nuevas técnicas y preparaciones. Experiencia trabajando en hotelería y restaurante.
Datos destacados
1
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year of professional experience
Experiencia
Cocinero
Trabajador
Cardel , Playa De Chachalacas
2020.11 - Actual
- Especialista en preparación, condimentación y presentación de platos fríos y calientes.
- Elaboración de platos, salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones del establecimiento.
Cocinero Encargado
Trabajador
Cardel, Playa De Chachalacas
2019.04 - 2020.06
- Limpieza y mantenimiento para garantizar una buena imagen del establecimiento.
- Capacidad para preparar comidas desde cero utilizando recetas populares y auténticas que atraen a los clientes de forma repetida al restaurante.
Formación
Lic En Gastronomía - Gastronomía
Centro Superior De Estudios Turísticos Xalapa
Av Miguel Alemán 96 12.2023
Enfatiza tus habilidades clave
- Responsabilidad y compromiso
- Trabajo en equipo
- Preparación de la cocina
- Preparación de platos
- Capacidad para trabajar en equipo
- Normas de higiene en establecimientos de restauración
- Excelente comunicación
- Preparación de alimentos
- Limpieza y organización
Cronología
Cocinero
Trabajador
2020.11 - Actual
Cocinero Encargado
Trabajador
2019.04 - 2020.06
Lic En Gastronomía - Gastronomía
Centro Superior De Estudios Turísticos Xalapa