Aux de cocina
A quien corresponda
CDMX
04.2026 - Actual
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Cumplimiento de los protocolos internos y de las normas de salud y seguridad alimentaria.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
Experiencia laboral de 6 meses en cocina caliente en restaurante japonés, desempeñando funciones en el área de producción, incluyendo preparación de alimentos, control de insumos y cumplimiento de estándares de calidad.