Arely yanet martinez cordoba
ACAPULCO,GUERRERO
Síntesis profesional
Profesional con interés en el área de gastronomía, comprometido con la preparación y manejo adecuado de alimentos, el cumplimiento de normas de higiene y la atención de calidad al cliente. Destaco por mi responsabilidad, organización, trabajo en equipo y capacidad para desempeñarme de manera eficiente en entornos dinámicos y bajo presión.
Información general
1
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year of post-secondary education
6
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years of professional experience
Experiencia laboral
Autoservicio
Zorro abarrotero
Igual de la Independencia, S/N, Guerrero
2023.08 - 2025.09
- Atención y servicio al cliente, brindando asesoría sobre productos y resolviendo dudas.
- Recepción, revisión y acomodo de mercancías conforme a fecha de caducidad.
- Surtido y reabastecimiento de anaqueles para mantener la disponibilidad de productos.
- Control básico de inventarios, conteo de mercancía y reporte de faltantes.
- Mantenimiento del orden, limpieza e imagen de la tienda.
LOGROS
Mantuve los anaqueles abastecidos reduciendo faltantes de productos de alta rotación, logré brindar una atención amable y eficiente favoreciendo la satisfacción y fidelización de los clientes.
Pinche de cocina
Restaurant Cielito Lindo
Taxco de Alarcón , Guerrero
2020.02 - 2023.05
- Limpieza de utensilios de cocina y guardado en los espacios correspondientes.
- Corte, preparación y aliño de alimentos en colaboración con los responsables de cocina.
- Utilización de aparatos y equipos de cocina de manera eficiente y segura.
- Cumplimiento de las medidas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Organización y disposición de los productos e ingredientes necesarios para los platos a preparar.
Estudios
CERTIFICADO - ARTES CULINARIAS
ESCUELA GASTRONIMIA MEXICO CHEF
TAXCO GRO. 2017.07 - 2018.07
Competencias
- TRABAJO EN EQUIPO
- ATENCION AL CLIENTE
- PREPARACION Y MANEJO DE ALIMENTOS
- ORGANISACION Y LIMPIEZA DEL AREA DE TRABAJO
- ADAPTABILIDAD Y DISPOSICION PARA APRENDER
Cronología
Autoservicio
Zorro abarrotero
2023.08 - 2025.09
Pinche de cocina
Restaurant Cielito Lindo
2020.02 - 2023.05
CERTIFICADO - ARTES CULINARIAS
ESCUELA GASTRONIMIA MEXICO CHEF
2017.07 - 2018.07