Ariel Stephania Haro Pérez

• Coordinar las operaciones de recepción con el personal, con el fin de agilizar los procesos de registro de entrada y salida del huésped.
• Realizar capacitaciones de actualización grupales e individuales referente a actividades y maneras de trabajar en el área de recepción.
• Seleccionar y entrevistar a nuevos candidatos para las vacantes que se liberan en el área
• Gestión del personal de recepción realizando horarios, incidencias y delegar por cada uno de ellos.
• Gestión de las reservaciones de OTA's y sistema Marriott para la mejora de la estancia del huésped.
• Creación de estrategias para incrementar el número de personas afiliadas al programa de lealtad de la cadena.
• Supervisión de las auditorías nocturnas de manera diaria.
• Atención de quejas y dudas de huéspedes sobre su estancia o reserva.
• Supervisar habitaciones para su asignación junto con ama de llaves.
• Encargada de caja chica, resguardo de objetos, bitácora de recepción.

• Encargada de Van y vandriver's para la transportación de huéspedes y compras.

• Capacitar y asesorar al personal sobre los estándares de servicio y los procedimientos del área de alimentos y bebidas.
• Realizar la compra de insumos y suministros mediante calendarios y menú.
• Realizar inventarios semanales y hacer el registro mediante archivos Excel para su control 1 vez a la semana.
• Controlar el presupuesto mensual de gastos de AyB y registrarlo en el formato AyB.
• Trabajo y supervisión para el cumplimiento de los procesos del manejo higiénico de los alimentos, para la obtención de Distintivo H.
• Búsqueda de proveedores con el fin de bajar el costo de insumos.
• Encargada de la logística en montaje de buffet para eventos.
• Encarga de Máquina expendedora, inventario, presupuesto de gastos, llenado de productos y control de ganancias.

• Llevar a cabo los registros y salidas del huésped haciendo que su experiencia sea la adecuada.
• Contestar llamadas y correos.
• Resolver las dudas y quejas que el huésped llegara a tener sobre su estancia.
• Promover la afiliación a huéspedes al programa de lealtad de la cadena.

• Cubrir auditorías nocturnas.