Candelaria Yesica López Palacios
Puebla,Puebla
Resumen profesional
Persona responsable, organizada y con experiencia en el área de alimentos y atención al cliente. Cuento con experiencia como lavaloza y ayudante de cocina, desarrollando habilidades en limpieza, preparación básica de alimentos, orden y trabajo bajo presión. Poseo buenas habilidades de comunicación y atención al cliente, rapidez, disposición para aprender, trabajo en equipo y compromiso con mis actividades.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
Lavaloza y Ayudante de cocina
Miranda Terraza Jardín
Puebla, Puebla
2025.10 - 2026.07
- Participación en la preparación preliminar de los alimentos (mise en place).
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Organización y reabastecimiento de varias estaciones del buffet.
- Coordinación con mi equipo de trabajo para lograr dar un buen servicio al cliente.
- Corte y preparación básica de alimentos.
- Apoyo en el montaje y presentación de alimentos fríos.
- Organización de estaciones de trabajo y limpieza de las mismas al término del servicio.
- Etiquetado y organización de productos.
- Reposición de ingredientes en estaciones de trabajo (área fría).
- Limpieza de platos, cristalería, plaque y reabastecimiento de los mismos en el buffet.
- Desinfección y limpieza profunda de vajilla y utensilios de cocina.
- Limpieza de tarjas y área de lavado al finalizar.
Ayudante General
Carls Jr
Aguascalientes , Aguascalientes
2025.01 - 2025.07
- Preparación y armado de alimentos.
- Atención y apoyo al cliente.
- Manejo de efectivo en caja.
- Cordinación con el área de cocina para completar y mandar las órdenes correctamente (trabajo en equipo).
- Reabastecimiento de ingredientes durante el servicio.
- Desinfección y lavado de áreas de trabajo.
- Lavado y acomodo de utensilios de trabajo.
- Mantenimiento y limpieza habitual de las áreas de trabajo y de las zonas comunes.
- Cumplimiento estricto de las normas de seguridad e higiene laboral.
- Revisión de mercancía para asegurar su buen estado y correcta clasificación.
Hosstes y cajera
Aguas Termales de Chignahuapan
Chignahuapan , Puebla
2024.12 - 2025.01
- Organización y manejo de reservaciones.
- Recepción y orientación de clientes.
- Buena presentación y trato amable.
- Atención y servicio al cliente.
- Realización de cortes y arqueos de caja.
- Entrega de tickets y comprobantes de pago.
- Trabajo rápido y preciso en momentos de alta demanda.
Formación
Bachillerato -
Colegio de bachilleres del estado de Puebla
Zacatlán, Puebla2024-07
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Puntualidad y responsabilidad
- Atención al cliente
- Empatía
- Puntualidad y compromiso
- Rapidez para aprender
- Flexibilidad y adaptabilidad
- Comunicación
- Persona proactiva
- Liderazgo
- Habilidades sociales
- Manejo del estrés
Cronología
Lavaloza y Ayudante de cocina
Miranda Terraza Jardín
2025.10 - 2026.07
Ayudante General
Carls Jr
2025.01 - 2025.07
Hosstes y cajera
Aguas Termales de Chignahuapan
2024.12 - 2025.01
Bachillerato -
Colegio de bachilleres del estado de Puebla