Carolina Martinez

Enfocada a la venta y desarrollo del portaforlio de productos de la marca. Enfoque en on y off premise y cuentas clave. Desarrollar y mantener relación con socios comerciales.

Ejecución de mercado:

-Seguimiento y fidelización de proveedores

-Responsable por las ventas y distribución de más de 100 cuentas así como desarrollar nuevas cuentas.

-Identificar oportunidades de ventas siguiendo un presupuesto de producto de la zona y monitoreando sell in y sell out.

- Medir la efectividad de las iniciativas de ventas para cuentas locales y regionales, y sugerir nuevos enfoques para impactar los resultados de ventas.

- Proveer de inteligencia mercado al Director Comercial con reportes continuos.

- Dar apoyo de capacitación a distribuidores, cuentas de la zona y sommeliers.

- Mantener calendario de eventos, festivales y activaciones de la marca.

Ventas:

-Alcanzar objetivo de ventas mensual y anual para todo el portafolio.

-Visitar, rotar y evaluar las cuentas claves dentro del área de responsabilidad basada en las metas de ventas.

-Brindar apoyo a los puntos de venta y mayoristas con display correcto de producto y ejecución correcta de precios.

-Trabajar en conjunto con el Director Comercial en construir plan de trabajo que incluya ventas, distribución, esfuerzos en estrategias y promociones, equipo de trabajo.

• Visitas regulares para atención y servicio de los clientes que manejan la marca levantando censo de la zona.
• Administración directa de clientes on premise.
• Ejecución de campañas temporales para incrementar el desplazamiento en puntos de venta.
• Formulación de sugeridos de compras constantes para optimizar inventarios en cada punto de venta logrando surtido correcto de espacios y anaqueles.
• Implementación de estrategias comerciales para apoyar en mercadotecnia a nuestros clientes, a través de la organización y ejecución de eventos como cenas maridaje, participación en festivales, apoyo en degustaciones, activaciones y presentación de productos nuevos de la Marca.
• Prospectación constante para la apertura de nuevas cuentas y puntos de venta.
• Manejo del equipo de promotoría en puntos de venta.

- Desarrollar proyectos de apertura y renovación de unidades del grupo.

- Alinear normativas de identidad de marca de acuerdo al proyecto, región, concepto y espacio.

- Manejo de proyectos de marcas globales como Starbucks, Guy Fieri,Johnny Rockets, Famous Famiglia, Wolfgang Puck Market Place, y marcas locales como Guacamole Grill, Sushi Tequila, Star Island en plazas como Cancún,Mérida, Veracruz, Guadalajara y Guanajuato.

-Planear ejecución de cada proyecto manejando recursos financieros, humanos e infraestructura, compras e importaciones.

-Organizar agendas de capacitación fuera y dentro de cada unidad previo a la apertura de acuerdo al mapa de perfiles y puestos.