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Work History
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Skills
Idiomas
Timeline
Generic

Daniela Hernández Hernández

Puebla City

Summary

Profesional con amplia experiencia en sectores clave de la hospitalidad y el servicio al cliente. Con experiencia en la gestión y organización de eventos, destacándose por diseñar y ejecutar experiencias memorables. Demostrada habilidad en la atención al cliente, asegurando un servicio personalizado y de calidad en entornos exigentes como Walt Disney World Resort. Competente en la administración eficaz de operaciones hoteleras y de alimentos y bebidas. Capacidad probada para supervisar equipos, coordinar actividades y mantener altos estándares de servicio y hospitalidad.

Overview

3
3
years of professional experience

Work History

Practicante

Walt Disney World Resort
05.2024 - 08.2024
  • Experiencia como Seater en el restaurante Garden Grill, Epcot, Walt Disney World Resort, Orlando, Florida.
  • Responsable de dar la bienvenida a los clientes.
  • Asignación efectiva de mesas y gestión de reservaciones, utilizando sistemas avanzados del restaurante para optimizar la experiencia del cliente.
  • Colaboración en el bar, asegurando un servicio eficiente para satisfacer las necesidades de los clientes.
  • Atención meticulosa a los detalles para garantizar la hospitalidad y el confort de los clientes durante su visita.
  • Trabajo en un ambiente dinámico y orientado al cliente, contribuyendo al ambiente acogedor y a la experiencia memorable en el restaurante.

Practicante

Banquetes Y Servicios Gastronómicos Doria
08.2023 - 12.2023
  • Experiencia en el departamento de Coordinación de Eventos, con habilidades en el diseño y organización de eventos diversos.
  • Participación activa como parte del staff en eventos, desempeñando roles de hostess y proporcionando un servicio excepcional a los clientes durante los eventos.
  • Gestión efectiva de personal durante la ejecución de eventos, asegurando la atención meticulosa a las necesidades de los clientes y la coordinación fluida.
  • Habilidades desarrolladas en el trato con proveedores para garantizar la disponibilidad y calidad de los servicios necesarios para los eventos.
  • Contribución al éxito de eventos mediante la implementación de estrategias creativas y atención meticulosa a los detalles logísticos y operativos.

Prácticante

Hotel Grand Fiesta Americana, Puebla Angelópolis
08.2022 - 12.2022
  • Experiencia como Asistente en el Departamento de Ama de Llaves, con amplio conocimiento del correcto procedimiento de limpieza y acondicionamiento de habitaciones.
  • Supervisión efectiva de habitaciones para asegurar altos estándares de limpieza y presentación.
  • Gestión y reposición de minibar, manteniendo niveles adecuados de inventario y presentación.
  • Mantenimiento y limpieza de áreas públicas del hotel para garantizar un ambiente acogedor y ordenado.
  • Responsable de las cortesías nocturnas, asegurando que los huéspedes reciban un servicio excepcional durante su estancia.
  • Ejecución de supervisión detallada en el aseo y preparación de habitaciones, asegurando la excelencia en la presentación y confort para los huéspedes.

Practicante

Hotel Hilton Garden Inn
05.2021 - 08.2021


  • Experiencia en el departamento de Alimentos y Bebidas, abarcando tanto funciones administrativas como operativas.
  • Administración: Creación de requisiciones, gestión de inventarios y organización de recetas.
  • Supervisión de la sanidad de áreas y alimentos para asegurar el cumplimiento de normativas.
  • Producción y ejecución: ejecución de alimentos, incluyendo resurtido, emplatado y gestión de buffets.

Education

Licenciatura - Administración Turística Y De La Hospitalidad

Universidad Iberoamericana, Puebla
12-2024

Skills

  • Gestión de Eventos
  • Atención al Cliente Personalizada
  • Administración y Organización Eficaz
  • Supervisión y Coordinación de Equipos
  • Higiene y Seguridad Alimentaria
  • Comunicación y Trabajo en Equipo
  • Hospitalidad y Cortesía

Idiomas

Inglés
Advanced (C1)

Timeline

Practicante

Walt Disney World Resort
05.2024 - 08.2024

Practicante

Banquetes Y Servicios Gastronómicos Doria
08.2023 - 12.2023

Prácticante

Hotel Grand Fiesta Americana, Puebla Angelópolis
08.2022 - 12.2022

Practicante

Hotel Hilton Garden Inn
05.2021 - 08.2021

Licenciatura - Administración Turística Y De La Hospitalidad

Universidad Iberoamericana, Puebla

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