Profesional con gran interés en acceder al mercado laboral para poner en práctica mis conocimientos. Soy una persona trabajadora, comunicativa, responsable y comprometida. Desearía encontrar una oportunidad para adquirir más experiencia profesional.
Información general
10
10
years of professional experience
Experiencia laboral
Encargada de área de cocina
Gigsa
Puebla ( Explana puebla ), Puebla
2025.02 - 2026.04
Establecimiento y seguimiento de objetivos y metas del área.
Coordinación con otros departamentos para lograr los objetivos de la empresa.
Desarrollo y ejecución de planes de capacitación y formación del personal.
Supervisión y coordinación de las actividades diarias del equipo de trabajo.
Análisis y evaluación de resultados para proponer mejoras y optimizaciones.
Realización de informes y reportes para la alta dirección.
Empleada de mostrador ( Paleteria )
La rosita
Puebla , Puebla
2024.08 - 2025.01
Distribución adecuada de artículos en vitrinas y escaparates.
Atención al cliente, asesoramiento y resolución de dudas sobre los productos ofrecidos.
Mantenimiento de la organización en el mostrador.
Apoyo en la organización de mercadería en el almacén.
Colocación y organización de la mercadería en la tienda en horas de poca afluencia de público.
Cumplimiento de los protocolos y estándares de calidad de servicio al cliente.
Auxiliar de Cocina ( Practicante )
Hotel Castillo Huatulco
Sta Maria Huatulco, Oaxaca
2019.04 - 2019.07
Sector: Gastronómico
Cumplimiento de todas las tareas asignadas por el personal superior de la cocina.
Limpieza de la cocina y sus dependencias al inicio y al finalizar el turno de trabajo.
Limpieza y corte de carnes y vegetales para su procesamiento.
Apoyo en el trabajo en cocina y realización de las tareas asignadas.
Etiquetado de los alimentos y almacenamiento de productos.
Empleada de Mostrador
Farmacia: De más Ahorro
Sta María Huatulco, Oaxaca
2016.01 - 2017.05
Surtir pedidos
Atender a los clientes
Realizar manejo de inventarios
Sector: Salud
Disminuir en la rotación del personal
Generar más ganancias
Distribución adecuada de artículos en vitrinas y escaparates.
Mantenimiento de la organización en el mostrador.
Atención al cliente, asesoramiento y resolución de dudas sobre los productos ofrecidos.
Registro de ventas y emisión de comprobantes de pago.
Procesamiento de pagos, cambios y devoluciones de productos.
Apoyo en la organización de mercadería en el almacén.
Revisión de fechas de vencimiento y el estado de los productos exhibidos.
Estudios
Titulo - gastronomía
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PUEBLA
Puebla
2024-01
Constancia - Manejo Higiénico de Alimentos
Carlos Slim
Constancia - Seguridad e Higiene en Ambiente Laboral
Carlos Slim
Enfermería
UNSIS
Miahuatlán de Porfirio Díaz
Competencias
Resolución de problemas
Comunicación efectiva
Organización del trabajo
Comunicación
Iniciativa y proactividad
Trabajo en equipo
Respeto
Compromiso
Honestidad
Responsabilidad
Personalizado
20%, 20%, 20%, 25%, Microsoft Word, Excel, PowerPoint, Google Sites, Prezi, Canva
Cronología
Encargada de área de cocina
Gigsa
2025.02 - 2026.04
Empleada de mostrador ( Paleteria )
La rosita
2024.08 - 2025.01
Auxiliar de Cocina ( Practicante )
Hotel Castillo Huatulco
2019.04 - 2019.07
Empleada de Mostrador
Farmacia: De más Ahorro
2016.01 - 2017.05
Titulo - gastronomía
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PUEBLA
Constancia - Manejo Higiénico de Alimentos
Carlos Slim
Constancia - Seguridad e Higiene en Ambiente Laboral
Encargada de Área, Mise en Place en Fundación enseñanza integral gastronómica CeliaEncargada de Área, Mise en Place en Fundación enseñanza integral gastronómica Celia