Diego Alejandro Ruanova Cao Romero

• Responsable de realizar inventarios y requisiciones semanales, así como de organizar el almacén bajo el sistema PEPS. Me encargaba del control de calidad del café, supervisando los procesos de preparación de bebidas y el mantenimiento de la máquina de espresso y molinos. Además, delegaba tareas de producción y limpieza al equipo. Generaba los programas de capacitación para los baristas en ambas sucursales y realizaba los recetarios para estandarizar la preparación y la presentación de las bebidas.

Responsable de brindar servicio al cliente, tomando órdenes y entregando alimentos y bebidas. Como barista, me encargaba de la preparación y presentación de bebidas. También gestionaba las transacciones de los clientes como cajero, me encargaba de realizar los cobros y el corte de caja, así como las responsabilidades de limpieza del área de cafetería y el almacén.

Responsable de brindar un servicio de alta calidad a los huéspedes, siguiendo rigurosos protocolos y normas de etiqueta. Utilizaba el distintivo Cristal para ofrecer un servicio personalizado, garantizando mantener los estándares de limpieza y servicio. Participaba en capacitaciones constantes para actualizar y mejorar mis habilidades en atención al cliente y procesos del servicio..