Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
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Esteban Salgado

Esteban Salgado

Resumen profesional

Apasionado de llevar a la empresa a lograr objetivos en equipo, me considero un buen lider de equipos multidisciplinar y cuento con amplia experiencia en proyectos a gran escala.


Profesional con sólida experiencia y amplia motivación. Me oriento a la dirección eficiente de las operaciones diarias y a liderar la estrategia empresarial, supervisando todas las funciones y garantizando el cumplimiento de los objetivos fijados. Deseo aportar mis conocimientos hacia el desarrollo a largo plazo de un nuevo proyecto laboral.

Datos destacados

10
10
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education

Experiencia

Director General

Grupo Muyco SA de CV.
Monterrey NL
09.2015 - Actual
  • Desarrollo de plan de negocio y estrategias comerciales para México y Latam.
  • Responsable de negociar licencias de distribución para mas de 40 marcas de equipos de cocina para su representación.
  • Adquisición e incremento en cartera de clientes potenciales como los principales Hoteles y restaurantes de México.
  • Generación de planos y flujos de trabajo en para sembrar equipos en proyectos de cocina
  • Cálculos térmicos, eléctricos e hidrosanitarios de todos los proyectos
  • Asignación de equipos por marca y presupuesto
  • Supervisión de la información presupuestaria y datos económicos para analizar la rentabilidad.
  • Creación de planes de acción mensuales y anuales para establecer tareas, objetivos y prioridades.
  • Evaluación de los resultados y toma de las medidas necesarias para mejorar la eficacia y eficiencia de la empresa.
  • Liderazgo del desarrollo y la ejecución de estrategias a corto, mediano y largo plazo.

Director de Proyectos y Conservación de Activos

Júnior Foods SA de CV.
Monterrey
04.2009 - 08.2015
  • Dirección de proyectos de construcción de franquicias marcas de la empresa: (Carls Jr. IHOP, Búfalo Wings, Pizza Rev.)
  • Responsable de compras de suministros a USA.
  • Elaboración de presupuestos y compras de materiales en México.
  • Líder de grupo de ingenieros para la conservación de 55 unidades.
  • Gestión del presupuesto y control de costos.
  • Establecimiento de relaciones con clientes(sucursales) y proveedores(jefes de mtto).
  • Optimización de procesos para mejorar la eficiencia y reducir costos.
  • Cumplimiento de plazos establecidos bajo presión sin comprometer la calidad.
  • Gestión de proyectos completos desde su concepción hasta su entrega final.
  • Identificación y resolución de los problemas durante la gestión de los proyectos.

Gerente de Planeación de Mtto y Almacen de Planta

Kellogs Company Sa de CV.
Linares NL
10.2005 - 04.2009
  • Planeación de mtto de en líneas de producción de dos plantas.
  • Elaboración de rutas de mantenimiento a equipos.
  • Mapeo y ejecución de mantenimientos preventivo y correctivo.
  • Construcción e Implementación de almacenes para 2 plantas.
  • Implementación de sistemas de información gerencial para la toma de decisiones basada en datos.
  • Elaboración de estrategias de negocio para el crecimiento y la expansión de la empresa.
  • Supervisión de la integración de nuevas tecnologías para mejorar procesos internos.
  • Coordinación con diferentes departamentos para asegurar la alineación con los objetivos estratégicos.
  • Supervisión del proceso de presupuestación y control de gastos operativos.
  • Diseño de indicadores de desempeño (KPIs) para monitorear la efectividad de las estrategias implementadas.
  • Asistencia a seminarios, convenciones en representación de la empresa u organización.

Formación

Ingeniero Mecánico Administrador -

Universidad Autónoma de Nuevo León
Monterrey
07.1996 - 07.2001

Enfatiza tus habilidades clave

  • Gestión de grandes equipos
  • Agilidad con resultados
  • Espiritu comercial
  • Lean construcción
  • Manejo paquetería
  • Liderazgo
  • Coordinación de equipos
  • Capacidad de negociación
  • Facilidad para las relaciones comerciales
  • Planificación estratégica

Idiomas

Español
Experto
C2
Inglés
Intermedio avanzado
B2

Cronología

Director General

Grupo Muyco SA de CV.
09.2015 - Actual

Director de Proyectos y Conservación de Activos

Júnior Foods SA de CV.
04.2009 - 08.2015

Gerente de Planeación de Mtto y Almacen de Planta

Kellogs Company Sa de CV.
10.2005 - 04.2009

Ingeniero Mecánico Administrador -

Universidad Autónoma de Nuevo León
07.1996 - 07.2001
Esteban Salgado