Encargada de restaurante
Story Burgués Hamburguesas
Tijuana , Tijuana
- Gestión de personal, como contratación, turnos de trabajo, calendarios de vacaciones y nóminas.
- Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Coordinación eficaz de las tareas diarias de gestión del establecimiento de restauración.
- Coordinación y supervisión de pedidos de materias primas y reposición de material de sala y cocina.