Jehú Noh Kú

*Coordinación integral del proyecto desde siembra hasta cosecha: planificación de siembra, programa de fertilización y manejo agronómico.

Trabajo en laboratorio: preparación de muestras, manejo de equipos y registro de datos.

*Liderazgo de equipo de campo y trabajo colaborativo para cumplimiento de cronogramas.

*Redacción de informes técnicos, bitácoras y documentación del proyecto.

*Acompañamiento y asistencia a directores del proyecto en reuniones y eventos.

*inventarios.

*Coordinación y liderazgo de equipos de trabajo de hasta 15 personas: contratación, elaboración de horarios, programación de vacaciones, asignación de tareas y evaluación por objetivos.
*Gestión operativa y administrativa: control de nómina, manejo de inventarios, supervisión de instalaciones y visitas de auditoría a sucursales.
*Control de calidad e inocuidad: supervisión de estándares de calidad de alimentos, cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad, y acciones correctivas.
*Elaboración de bitácoras, reportes operativos y control de indicadores para toma de decisiones.
*Diseño e impartición de cursos de capacitación al personal en procedimientos, atención y trabajo en equipo.

*Ejecución integral de proyecto de investigación: planificación y realización de siembra, riego y programas de fertilización, con seguimiento fenológico del cultivo.

*Monitoreo y control de condiciones ambientales: instalación y operación de sistemas para control de CO2 y registro de variables ambientales en invernadero/campo.

*Evaluación de parámetros fisiológicos: medición en campo y laboratorio, toma de datos, análisis de datos y elaboración de gráficas e interpretación de resultados.

*Gestión de información técnica: elaboración de reportes, bitácoras diarias, bases de datos y documentación para informes finales.

*Coordinación y trabajo en equipo: organización de tareas, distribución de actividades y cumplimiento de cronogramas de campo y laboratorio.