Información general
Experiencia laboral
Estudios
Competencias
Idiomas
Cronología
Generic
jesus manuel  ramirez castro

jesus manuel ramirez castro

Información general

10
10
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education

Experiencia laboral

bartender/barista

grupo ARHE/C3
MAZATLAN, SINALOA
2017.01 - Presente
  • manejo profecional de maquina de expreso astoria, con capacitacion especializada en cafe impartida por cafe marino.
  • responsable en gestion de pedidos, control de inventarios para auditoria y elaboracion de formatos operativos internos en barra-
  • encargado de la informacion y seguimiento de practicantes, promoviendo el trabaj0o en equipo y la excelencia en el servicio.
  • apoyo logistico y operativo en eventos deportivos y sociales, incluyendo solones bares jardines y conciertos de alta afluencia.
  • miembro activo de la brigada de primeros auxilios, con participacion en capacitaciones anuales certificadas.
  • conocimiento en uso seguro de productos quimicos, protocoloes de limpieza y desinfeccion, control de temperaturas en alimentos y equipo de refigeracion y aplicacion de PEPS.
  • Mantenimiento del orden y la limpieza en el entorno laboral.
  • Colaboración en equipo para alcanzar los objetivos de la empresa.
  • Venta al cliente brindando en todo momento un excelente servicio.
  • Coordinación con diversas áreas de la empresa.
  • Análisis de datos y toma de decisiones fundamentadas en ellos.
  • Fomento del trabajo en equipo para alcanzar objetivos comunes.
  • Coordinación de tareas para asegurar el cumplimiento de plazos establecidos.
  • Atención y servicio de calidad al cliente, asegurando una experiencia satisfactoria.
  • Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
  • Solución de problemas y atención de incidencias.
  • Implementación de estrategias de mercadotecnia y ventas.
  • Coordinación de equipos de trabajo, fomentando la colaboración y el logro de objetivos en conjunto.

REFERENCIA: gerente RRHH karel 6699135500

BARTENDER

HOTEL LAS FLORES
MAZATLAN, SINALOA
2006.06 - 2016.01
  • Responsable en la operacion y atencion en barra durante la recepcion de cruceros turisticos, gestionando un alto volimen de comensales de formas eficiente.
  • coordicacion de pedidos de insumos, control de inventarios y abastecimiento continuo del area del bar.
  • desarrollo de habilidades solidas de trabajo bajo presion, servicios al clientes de alto nivel. atencion a clientes nacionales e internacionales.
  • Manipulación de productos químicos de limpieza y soluciones limpiadoras.

REFERENCIA: samantha borboa 6699143400

Estudios

certificado -

escuela secundaria federal 6 cuahutemoc
mazatlan
2011.06 - 2014.06

Competencias

  • servisio al cliente
  • trabajo bajo presion y sobre resultados
  • control de inventarios y pedidos
  • manejo de cafeteria y expreso
  • integracion y capacitacion de personal
  • servicios en eventos masivos y atencion personalizada
  • conocimiento de limpieza desinfeccion y control sanitario
  • conocimiento del distintivo H
  • primeros auxilios
  • Habilidad para las ventas
  • Trabajo en equipo
  • Negociación y resolución de conflictos
  • Capacidad comunicativa
  • Puntualidad y compromiso

Idiomas

español
Idioma principal
inglés
Intermedio
B1

Cronología

bartender/barista

grupo ARHE/C3
2017.01 - Presente

certificado -

escuela secundaria federal 6 cuahutemoc
2011.06 - 2014.06

BARTENDER

HOTEL LAS FLORES
2006.06 - 2016.01
jesus manuel ramirez castro