Jorge Luis Herrera Alvarez
Síntesis profesional
Ingeniero Industrial con experiencia en el entorno industrial, enfocado en control de procesos, cumplimiento de estándares operativos y líneas de producción. Participación en actividades de producción, inventarios y aseguramiento de la calidad, con capacidad para documentar procesos, trabajar bajo lineamientos y colaborar con equipos multidisciplinarios.
Información general
2
2
Languages
7
7
years of post-secondary education
4
4
years of professional experience
Experiencia laboral
Líder de producción
Irvin Jaropamex
Sabinas , Coahuila
2026.01 - Presente
- Liderar y supervisar aproximadamente 40 operadores distribuyendo distintas operaciones en la línea de producción.
- Identificar y resolver problemas que afecten el flujo de producción y la eficiencia del proceso. Eliminar cuellos de botella y reducir tiempos muertos.
- Trabajar en conjunto con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Ingeniería y Materiales para producir sin problemas la producción establecida y cumplir con los requisitos de calidad y productividad.
Operador de producción
Avomex International S.A de C.V.
Sabinas , Coahuila
2023.12 - 2026.01
- Control y acomodo de materiales para procesos productivos
- Conteo físico e inventarios
- Elaboración y registro de vales de merma
- Llenado y seguimiento de formatos operativos
- Apoyo al orden y control del área conforme a procedimientos internos
Ayudante de Tienda
Cadena Comercial OXXO, S.A. de C.V.
Sabinas, Coahuila
2021.11 - 2022.02
- Recepción y acomodo de mercancía
- Control de inventarios
- Atención al cliente
- Manejo de caja
Estudios
Ingeniería Industrial - Calidad y Productividad
ITESRC
Agujita Coahuila 2020.08 - 2024.12
Técnico en Electrónica -
CBTis #20
Sabinas Coahuila 2017.08 - 2020.07
Competencias
TÉCNICAS:
- Control de inventarios y materiales
- Llenado y control de formatos operativos
- Documentación y estandarización de procesos
- Manejo de Excel y herramientas Microsoft Office
- Seguimiento a procedimientos internos
PERSONALES:
- Proactividad
- Trabajo en equipo
- Comunicación efectiva
- Organización y responsabilidad
Idiomas
español
Idioma principal
inglés
Básico
Prácticas Profesionales
Avomex International, S.A de C.V, Sabinas Coahuila 09/2024 - 12/2024
Área de Control y Aseguramiento de la Calidad
- Desarrollo de método operativo para el descongelamiento de ingredientes IQF
- Enfoque en estandarización del proceso, control de tiempos, cumplimiento de lineamientos de calidad y eliminación de malas prácticas
- Problemas en el proceso de descongelamiento, solucionados con estrategias de gestión de inventarios, así como también métodos de solución de problemas.
Cronología
Líder de producción
Irvin Jaropamex
2026.01 - Presente
Operador de producción
Avomex International S.A de C.V.
2023.12 - 2026.01
Ayudante de Tienda
Cadena Comercial OXXO, S.A. de C.V.
2021.11 - 2022.02
Ingeniería Industrial - Calidad y Productividad
ITESRC
2020.08 - 2024.12
Técnico en Electrónica -
CBTis #20
2017.08 - 2020.07