José Antonio Pérez Cervantes
Vista Hermosa de Negrete,Michoacán
Resumen profesional
Me forme como Líder de Operaciones y Producción apasionado por la cultura de inocuidad y seguridad dentro de las operaciones así como fomentar y establecer trabajo en equipo con 19 años de experiencia profesional en el ramo de producción alimentos balanceados y el control de suministros e inventarios y cumplimientos de las normas de calidad del producto finalizado con enfoque en la seguridad como prioridad.
Datos destacados
18
18
years of professional experience
Experiencia
Asistente Superintendente
VITERRA
Encarnacion de Díaz , Jalisco
2023.09 - Actual
- Coordinación de la agenda de reuniones y eventos, confirmación y cancelación de citas.
- Cumplimiento de procedimientos de archivo y gestión documental.
- Control de Inventarios de materias primas control por lotes.
- Verificación de existencias y recursos materiales para realizar pedidos de suministros.
- Apoyo administrativo y operacional al equipo de liderazgo de la organización.
- Asistencia en la implementación de políticas y procedimientos internos.
- Control y seguimiento de presupuestos y gastos.
- Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
- Resolución de problemas y atención a incidencias.
Jefe Producción
Su Karne
, Michoacán
2023.02 - 2023.07
- Descripción general de la empresa: Agroindustrial Planta Alimentos Planta Monarca Michoacán
- Agroindustrial Planta Alimentos Planta Monarca Michoacán
Gte. Planta Alimentos
Su Karne
Mexicali, Baja California
2022.02 - 2023.01
- Descripción general de la empresa: Agroindustrial Planta Centinela Mexicali Baja California
- Agroindustrial Planta Centinela Mexicali Baja California
Jefe Producción
Su Karne
, Durango
2018.12 - 2022.01
- Descripción general de la empresa: Agroindustrial Planta Lucero Durango
- Agroindustrial Planta Lucero Durango
Sup. Producción
Su Karne
, Michoacán
2011.04 - 2016.05
- Descripción general de la empresa: Planta de Alimentos Planta Monarcas Michoacán
- Planta de Alimentos Planta Monarcas Michoacán
Responsable. Línea de Producción
Su Karne
, Michoacán
2005.11 - 2011.02
- Descripción general de la empresa: Planta de Alimentos Planta Monarca Michoacán
- Planta de Alimentos Planta Monarca Michoacán
- Desarrollo de competencias y habilidades para la administración y la gestión operativa.
- Cumplimiento del plan de negocios, con alta implicación y responsabilidad sobre los objetivos mensuales y anuales de ingresos.
- Planificación y asignación de tareas al personal a cargo.
Formación
Ing. - Industria Alimentaria
USK Universidad Su Karne
Vista Hermosa de NegreteFormación de Habilidades Getenciales -
ZOETIS
07.2021
Certificación - Formación de Liderazgo
Tecnológico de Monterrey Virtual
Monterrey, NLE04.2020
Enfatiza tus habilidades clave
- Autonomía
- Dedicación al trabajo
- Iniciativa
- Sólidas habilidades interpersonales
- Persona proactiva y dinámica en el trabajo
- Capacidad de adaptación
- Confidencialidad y discreción
- Resolución de incidencias
- Capacidad para la multitarea
- Trabajo en equipo
- Confidencialidad
- Habilidad numérica
- Solución de problemas
- Puntualidad y compromiso
- Dominio de Excel
- Aprendizaje constante
Cronología
Asistente Superintendente
VITERRA
2023.09 - Actual
Jefe Producción
Su Karne
2023.02 - 2023.07
Gte. Planta Alimentos
Su Karne
2022.02 - 2023.01
Jefe Producción
Su Karne
2018.12 - 2022.01
Sup. Producción
Su Karne
2011.04 - 2016.05
Responsable. Línea de Producción
Su Karne
2005.11 - 2011.02
Ing. - Industria Alimentaria
USK Universidad Su Karne
Formación de Habilidades Getenciales -
ZOETIS
Certificación - Formación de Liderazgo
Tecnológico de Monterrey Virtual