José Arturo Flores Juarez
Síntesis profesional
Persona comunicativa, amable y capaz de adaptarse a cada situación. Busco una oportunidad laboral en la que demostrar mi compromiso y capacidad de trabajo. En mis empleos anteriores siempre he destacado por mi buena productividad y mi capacidad de aprender rápidamente.
Información general
2
2
years of professional experience
Experiencia laboral
Administrador de restaurante
Hamburguesas Los Cuñados
Juarez, Chihuahua
2025.11 - Actual
- Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Trato con los clientes y atención de reclamaciones, quejas o peticiones especiales.
- Elaboración de informes de inventario y gestión de pedidos.
- Elaboración de platos del menú ofrecido en el establecimiento.
- Control de la limpieza de la cocina al final del día y alistamiento para la jornada siguiente.
- Cumplimiento de los estándares de calidad del establecimiento.
- Presentación y emplatado de los productos siguiendo los estándares de calidad.
- Comprobación de que se cumpla con los estándares de higiene y desinfección.
Ejecutivo de cobranza
ORVA Agentes Financieros 01
Juarez, Chihuahua
2024.11 - 2026.01
- Localización de la persona titular de la deuda utilizando todas las herramientas y métodos a disposición.
- Análisis de carteras y de la situación de cobranza para mejorar los resultados de recuperación de créditos.
- Seguimiento de los expedientes para asegurar el cumplimiento de los acuerdos.
- Revisión y cumplimiento de los indicadores de cobranza planteados.
- Elaboración y emisión de las notificaciones de aviso de pago a los clientes.
- Resolución de objeciones, reclamos y quejas de los clientes.
- Gestión y actualización de la cartera asignada.
- Cumplimiento de las actividades de cobranza según el cronograma establecido.
- Comunicación inicial con clientes para informarles sobre sus deudas.
- Asesoramiento y guía a los clientes a través del proceso de pago.
- Documentación y seguimiento de los pagos realizados por los clientes deudores.
Gerente general de restaurante
Taquitacos Maury
Juarez, Chihuahua
2023.11 - 2025.08
- Colaboración en la carga y descarga de materiales y mercancías.
- Conteo de stock y realización de inventarios cíclicos.
- Utilización de montacargas y patín hidráulico para la realización del trabajo.
- Organización del almacenaje según los criterios de loteo de la empresa.
- Registro en la base de datos de la recepción y entrega de mercancía.
- Elaboración de platos del menú ofrecido en el establecimiento.
- Control de la limpieza de la cocina al final del día y alistamiento para la jornada siguiente.
- Cumplimiento de los estándares de calidad del establecimiento.
- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina.
- Gestión y organización de las tareas de los ayudantes de cocina.
- Revisión del inventario y control de los costos de alimentos y bebidas.
- Atención y resolución de reclamaciones de los clientes sobre la comida.
- Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Tareas de contabilidad semanal, cierres de caja diarios y control de efectivo.
- Evaluación del rendimiento del personal para mejorar la productividad general y la satisfacción del cliente.
- Verificación de la buena imagen, el orden y la limpieza en el salón.
- Organización y desarrollo de la publicidad y actividades promocionales.
- Formación y supervisión del desempeño de los empleados.
- Elaboración de informes de inventario y gestión de pedidos.
Estudios
Ingeniería - Sistemas Automotices
Universidad Autónoma De Ciudad Juarez
Juarez, Chihuahua Ago. 2024 - Presente
Titulo técnico - Soporte y mantenimiento de equipos de cómputo
CBTIS #128
Juarez, Chihuahua Ago. 2021 - 2024.07
Competencias
- Gestión de restaurantes
- Control de gastos y presupuestos
- Toma de decisiones
- Trabajo bajo presión
- Orientación al cliente
- Buena tolerancia al estrés
- Gestión de servicios
- Dirección de equipos
- Control de stock
- Resolución de conflictos
- Atención al cliente
- Trabajo en equipo
- Trato cordial
Idiomas
inglés
Principiante
A1
Cronología
Administrador de restaurante
Hamburguesas Los Cuñados
2025.11 - Actual
Ejecutivo de cobranza
ORVA Agentes Financieros 01
2024.11 - 2026.01
Gerente general de restaurante
Taquitacos Maury
2023.11 - 2025.08
Ingeniería - Sistemas Automotices
Universidad Autónoma De Ciudad Juarez
Ago. 2024 - Presente
Titulo técnico - Soporte y mantenimiento de equipos de cómputo
CBTIS #128
Ago. 2021 - 2024.07