Síntesis profesional
Preparación previa de ingredientes (cortes de verdu,limpiezas y porcionados )
Apoyo directo a los cocineros de línea en el ensamblado de platillos
Mantenimiento del orden ,limpieza ,y cumplimiento de de normas de higiene y seguridad alimentaria en la estación de trabajo
Experiencia laboral
Ayudante general de producción
Restaurantes sushitto
Ciudad de Mexico , Ciudad de México
2023.03 - Actual
- Participación en la capacitación sobre nuevas prácticas de trabajo.
- Seguimiento de los procedimientos de seguridad en el trabajo.
- Colaboración con el equipo para alcanzar metas de producción.
- Elaboración de productos en la línea de producción.
- Mantenimiento de la limpieza en el área de trabajo.
- Control de calidad de los materiales y productos terminados.
- Registro de datos de producción en el sistema interno.
- Atención y servicio de calidad al cliente, asegurando una experiencia satisfactoria.
- Solución de problemas y atención de incidencias.
Estudios
Certificado -
Ago. 2019 - 2022.07
Disponibilidad laboral
lunes
martes
miércoles
jueves
viernes
sábado
domingo
Mañana
Tarde
Noche
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Cronología
Ayudante general de producción - Restaurantes sushitto
2023.03 - Actual
Bachillerato oficial Guadalupe victoria - Certificado ,
Ago. 2019 - 2022.07