Ayudante de Cocina.
Evereliud Bautista Gorostieta
Toluca de Lerdo
05.2026 - Current
AYUDANTE DE COCINA
- Preparación y porcionado de carnes, verduras, salsas e ingredientes para el servicio.
- Verificación de la calidad, frescura y correcta conservación de los alimentos.
- Colaboración con el equipo de cocina para mantener un flujo eficiente de pedidos en horas de alta demanda.
- Control de inventarios y reducción de mermas mediante el uso eficiente de los insumos.
AYUDANTE DE COCINA
Costa Brava
- Preparación, limpieza y porcionado de pescados, mariscos e ingredientes para el servicio.
- Apoyo en la elaboración y montaje de platillos de acuerdo con los estándares de calidad.
- Coordinación con el equipo de cocina para optimizar los tiempos de preparación y entrega de pedidos.
- Recepción, almacenamiento y organización de materias primas, garantizando su correcta conservación.
ENCARGADO DE MOSTRADOR DE CARNICERIA.
Carniceria La Providencia
- Corte, porcionado y preparación de productos cárnicos.
- Atención y asesoría a clientes sobre cortes y productos disponibles.
- Recepción, almacenamiento y exhibición de mercancía.
- Control de inventarios y rotación de productos mediante el sistema PEPS.
- Reducción de mermas a través del manejo adecuado de los productos.