Juan José San Martin Abascal
Puebla
Summary
Profesional en Administración de Empresas con experiencia en operaciones, logística y gestión de negocios. Amplio conocimiento en supervisión de equipos, optimización de procesos y resolución de problemas bajo presión. Capacidad para liderar equipos multidisciplinarios, gestionar inventarios y mejorar la eficiencia operativa.
Overview
9
9
years of professional experience
Work History
Gerente General
La Postrería Dessert Shop
01.2024 - Current
- Supervisión de 7 tiendas, cocina y administración general
- Gestión de 25-30 empleados, incluyendo contratación, capacitación y evaluación de desempeño
- Manejo de ventas, operación, compras, logística y relaciones comerciales
- Implementación de estrategias de marketing y diseño de promociones para incrementar ventas
- Negociación de convenios y alianzas estratégicas para el crecimiento del negocio
Operations Analyst
Club Feast
08.2022 - 01.2024
- Reclutamiento y capacitación de repartidores para mejorar la eficiencia en entregas
- Planificación y asignación de rutas de distribución, optimizando tiempos y costos
- Supervisión de rutas en tiempo real y resolución de problemas logísticos bajo presión
- Recopilación y análisis de datos para mejorar el desempeño operativo
Inventory Associate
Gorillas Technologies
02.2021 - 03.2022
- Conteo y control de inventario en centros de distribución
- Revisión y validación de pedidos para asegurar precisiones en la entrega
- Coordinación con proveedores para la recepción y almacenamiento eficiente de productos
- Implementación de mejoras en la gestión de stock para reducir pérdidas y optimizar procesos
Asistente de Compras y Empaque
Huerta Real
06.2016 - 08.2016
- Gestión y control de empaque en invernaderos de jitomate
- Asistencia en compras y logística de insumos agrícolas
Education
Licenciatura - Administración de Empresas
Universidad Iberoamericana de Puebla
01.2020
Skills
- Gestión de operaciones y logística
- Liderazgo y administración de equipos
- Reclutamiento y capacitación de personal
- Análisis de datos y toma de decisiones
- Negociación y relaciones comerciales
- Diseño de estrategias de ventas y marketing
Additional Information
Pasaporte mexicano y español., Adaptabilidad, trabajo bajo presión y habilidades de comunicación destacadas.
Languages
Español
Inglés
Relocation Availability
True
Timeline
Gerente General
La Postrería Dessert Shop
01.2024 - Current
Operations Analyst
Club Feast
08.2022 - 01.2024
Inventory Associate
Gorillas Technologies
02.2021 - 03.2022
Asistente de Compras y Empaque
Huerta Real
06.2016 - 08.2016
Licenciatura - Administración de Empresas
Universidad Iberoamericana de Puebla
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