Lesli Daniela Nuñez Tellez
Síntesis profesional
Profesional con amplia experiencia en el sector de atención a cliente y excelentes dotes de liderazgo y de gestión de equipos. A lo largo de mi carrera siempre he destacado por mi capacidad para encontrar oportunidades de negocio, optimizar procesos y maximizar los beneficios de la empresa. Siempre obteniendo excelentes resultados en las auditorias internas impuestas, Busco desarrollarme profesionalmente.
Información general
7
7
years of professional experience
Experiencia laboral
Supervisora de turno
Starbucks México
Ciudad de México
2022.07 - 2026.06
- Supervisión del buen funcionamiento del lugar de trabajo y el desempeño del personal.
- Resolución de los problemas e incidencias surgidas durante el turno.
- Asignación y coordinación de las tareas de los equipos a cargo.
- Control del cumplimiento de las tareas y los tiempos de operación.
- Apoyo para el reclutamiento y la capacitación de personal.
- Explicación de procedimientos y solución de dudas del personal del turno.
- Control de la calidad de los productos y los procesos.
- Propuesta de acciones correctivas y preventivas para optimizar las operaciones.
- Gestión de los inventarios para asegurar el aprovisionamiento continuo de los suministros de producción.
- Supervisión de los procesos de entradas y salidas de mercancías del almacén.
- Cumplimentación de la documentación administrativa y operativa del turno.
- Organización de turnos del equipo a cargo, incluyendo horarios, vacaciones y bajas laborales.
- Supervisión de las tareas de limpieza y mantenimiento de los equipos.
- Supervisión del personal de caja para garantizar un servicio excelente y un procesamiento rápido de las ventas.
- Atención al cliente y resolución de dudas y problemas durante el proceso de compra.
- Realización de arqueos y balances de caja para asegurar la precisión en los registros.
- Cierre mensual del inventario, realizando un recuento físico de las mercancías y materias disponibles.
- Recepción de productos y ubicación en su correcto lugar de almacenamiento.
- Realización de auditorías operacionales, de cumplimiento y de inventarios.
- Supervisión del cumplimiento de normas contables y financieras.
- Gestión y control de la documentación de los procesos de auditoría.
- Identificación de problemas y riesgos existentes en las áreas auditadas.
Supervisor
Cielito Querido Cafe
Ciudad de México
2021.02 - 2022.01
- Aprobación o rechazo de los productos terminados según los estándares de calidad.
- Supervisión del cumplimiento de la normativa de seguridad y calidad.
- Estandarización de métodos y procesos para facilitar el trabajo.
- Seguimiento y apoyo para la capacitación del personal.
- Colaboración en las funciones de cobro y cuadre de caja.
- Apoyo al personal de caja para resolver dudas y problemas.
- Supervisión del correcto funcionamiento del servicio de posventa y atención al cliente.
- Realización de arqueos y balances de caja para asegurar la precisión en los registros.
- Definición de prioridades en las tareas y control de los turnos de trabajo.
- Control de que los cobros y el flujo monetario se realicen eficazmente.
- Planificación de los turnos y actividades del personal.
Barista
Starbucks México
Ciudad de México
2019.04 - 2021.01
- Apertura y cierre del establecimiento, y limpieza del local y los instrumentos de trabajo.
- Preparación de diferentes tipos de café, atendiendo a la presentación y servicio en taza.
- Mantenimiento del orden y la limpieza de los espacios de trabajo y el equipamiento.
- Capacitación de nuevos baristas en técnicas de preparación y servicio.
- Creación de un ambiente acogedor que fomente la clientela recurrente.
- Preparación de batidos y otras bebidas frías y calientes, a petición de los clientes.
- Fomento de un servicio rápido y eficiente para optimizar el flujo de clientes.
- Elaboración de bebidas a base de café de alta calidad.
- Toma de pedidos de café para llevar, y entrega de estos en tiempo y forma.
- Evaluación de la satisfacción del cliente mediante interacciones amables.
- Manejo de diferentes medios de pago y de la caja registradora para el cobro a clientes.
- Información a los clientes sobre los tipos de cafés y bebidas disponibles en la carta.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en el local.
Practicante preprofesional
Hotel Barcelo
Los cabos, Baja California
2019.06 - 2019.07
- Apoyo en la atención al cliente y resolución de problemas.
- Contacto inicial con clientes para seguimiento de solicitudes o dudas básicas.
- Atención telefónica y respuesta a correos electrónicos de clientes y proveedores.
- Apoyo a los equipos del área en las tareas cotidianas.
- Realización de tareas administrativas y organizativas en la oficina.
- Asistencia a reuniones de equipo y toma de notas para seguimiento de acuerdos.
- Participación en la planificación y organización de eventos.
- Redacción de informes y cumplimentación de la documentación relativa a la práctica.
- Seguimiento de las normas y procedimientos de trabajo de la empresa.
- Seguimiento de todas las instrucciones y tareas indicadas por los superiores.
- Manejo básico de software especializado en el área asignada.
- Apoyo en la coordinación con proveedores y diferentes áreas de la empresa.
- Ayuda en la elaboración de informes y presentaciones.
Estudios
Licenciatura - Administración de empresas turísticas
Instituto Politécnico
2022-07
Carrera Tecnica - Metrologia y Control de calidad
Instituto Politecnico Nacional
Competencias
- Gestión de personal
- Comunicación asertiva y eficaz
- Proactividad e iniciativa
- Alta orientación al cliente
- Personalidad resolutiva
- Organización y planificación
- Cumplimiento de estándares de trabajo
- Planificación de tareas
- Habilidades de comunicación
- Control de stocks
- Optimización de procesos
- Proactividad
- Gestión de equipos
- Manejo de paquetería Office
Logros
- Auditoria de Calidad aprobada con 98% de calificación
- Visitas internas siempre calificadas con excelencia
- Reducción de merma en inventarios reducida al 5%
Personalizado
other,other
Cronología
Supervisora de turno
Starbucks México
2022.07 - 2026.06
Supervisor
Cielito Querido Cafe
2021.02 - 2022.01
Practicante preprofesional
Hotel Barcelo
2019.06 - 2019.07
Barista
Starbucks México
2019.04 - 2021.01
Licenciatura - Administración de empresas turísticas
Instituto Politécnico
Carrera Tecnica - Metrologia y Control de calidad
Instituto Politecnico Nacional