Síntesis profesional
Auxiliar de panadería entusiasta y con habilidades para la preparación de productos de calidad. Tengo experiencia y sólido conocimiento para la elaboración y cocción precisa de panes, uso de hornos industriales, gestión de insumos y atención al público. Busco un puesto donde seguir creciendo en la profesión.
Persona comunicativa, amable y capaz de adaptarse a cada situación. Busco una oportunidad laboral en la que demostrar mi compromiso y capacidad de trabajo. En mis empleos anteriores siempre he destacado por mi buena productividad y mi capacidad de aprender rápidamente.
Información general
1
1
año de experiencia profesional
Experiencia laboral
Encargada de postres
Viña del mar jr
León, Guanajuato
2025.03 - 2026.02
- Cumplimiento de las normas de calidad e higiene requeridas.
- Mantenimiento y limpieza de los equipos y maquinaria empleados en la cocina.
- Seguimiento de recetas estandarizadas para garantizar el éxito en la preparación.
- Decoración, envasado y presentación de productos de pastelería.
- Decoración de panes y pasteles para lograr una presentación atractiva.
- Supervisión de los tiempos de leudado y cocción.
Cocinera b
Viña del mar jr
León, Gto.
2025.03 - 2026.02
- Preparación de la producción necesaria para cada turno de trabajo.
- Elaboración de platos del menú ofrecido en el establecimiento.
- Control de la limpieza de la cocina al final del día y alistamiento para la jornada siguiente.
Estudios
Competencias
- Conocimiento de la maquinaria empleada en repostería
- Atención al detalle
- Trabajo en equipo
- Orientación al cliente
- Atención al cliente
- Manipulación de alimentos
- Eficiencia y dinamismo
- Responsabilidad y profesionalismo
- Uso de hornos industriales
Cronología
Encargada de postres - Viña del mar jr
2025.03 - 2026.02
Cocinera b - Viña del mar jr
2025.03 - 2026.02
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