Leticia Antonio Martinez
México,Méx.
Datos destacados
1
1
Certification
2
2
years of professional experience
Experiencia
Auxiliar de cocina
Hospital Mac
Naucalpan de Juárez, Méx.
2025.08 - Actual
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
- Asistencia en el control de calidad de los productos antes de su preparación.
- Participación en la planificación y organización de eventos y banquetes especiales.
- Supervisión de la correcta conservación y almacenaje de los alimentos perecederos.
- Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.
- Cumplimiento con los estándares de la empresa en materia higiénica sanitaria.
- Colaboración en el control de stock de productos y en la elaboración de listas de compras.
- Apoyo a otros equipos de trabajo durante las horas de mayor afluencia de clientes.
- Lavado de recipientes, sartenes y bandejas a mano y mediante lavavajillas industriales.
Auxiliar de cocina
Hospital Río de la Loza
Naucalpan de Juárez, México
2023.10 - 2025.08
- Lavado, pelado y corte de vegetales e ingredientes para preparar los diferentes platos del día.
- Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina antes, durante y al finalizar cada turno.
- Tareas de lavado y secado de vajilla, utensilios y equipos de cocina después de cada servicio.
Formación
Constancia - Programador de sistemas de cómputo
Escuela Técnica de computación y comercio
Naucalpan estado de México 2002-09
Enfatiza tus habilidades clave
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje continuo
- Disciplina
- Responsabilidad y puntualidad
- Limpieza y organización en cocina
- Manipulación de alimentos
- Cumplimiento de instrucciones
- Rapidez y eficacia
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Adaptabilidad y flexibilidad
- Ritmo ágil de trabajo
- Uso de equipamiento de cocina
- Apoyo general en cocina
- Limpieza y orden
- Atención al cliente
- Apoyo a las labores de cocina
- Protocolos de desinfección
Diplomas
- Permiso de conducir [Tipo].
- Certificación para manipular alimentos.
- Vehículo propio.
Cronología
Auxiliar de cocina
Hospital Mac
2025.08 - Actual
Auxiliar de cocina
Hospital Río de la Loza
2023.10 - 2025.08
Constancia - Programador de sistemas de cómputo
Escuela Técnica de computación y comercio