FERNELLY SOBERANIS BERNAL
Playa del Carmen,ROO
Resumen profesional
Gran capacidad de adaptabilidad, flexibilidad y temple en cualquier situación en el que la operación lo demande. Me destaco por mi compromiso y un interés real en todo lo que hago, aprendo muy rápido y escucho con atención las instrucciones y consejos para hacerlo cada vez mejor, en tiempo y forma. Habilidades para trabajar en equipo. Conduzco vehículos y cuento con licencia de chofer. Tengo muy buen conocimiento en auditorias importantes tales como EarthCheck y Distintivo H.
Datos destacados
2
2
years of professional experience
Experiencia
Steward
Hotel Xcaret Arte
Playa del Carmen
2024.07 - Actual
- Limpieza de cocina.
- Lavaloza.
- Montaje de desayunos y cenas.
Steward
Belmond Maroma
Riviera Maya
2024.01 - 2024.04
- Apoyo en servicio de cocina.
- Apoyo en el mantenimiento del orden y la limpieza de los espacios dentro de la cocina.
Steward y Descamochador
GRAND VELAS
Riviera Maya
2023.07 - 2024.01
- Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo.
- Colaboración con los diferentes departamentos de la empresa.
- Elaboración de informes y reportes.
- Manejo de unidades vehiculares (Nissan NP300 Y RAM 4000). Licencia Tipo C Vigente.
- Conocimiento en EarthCheck.
- Lavado y limpieza de cocinas.
Steward
MOON PALACE- PLAYACAR PALACE
Riviera Maya
2022.12 - 2023.07
- Cumplimiento de los protocolos internos, normas de salud y seguridad.
- Limpieza y desinfección de platos, utensilio de cocina y áreas de trabajo.
- Conocimiento en distintivo H.
- Limpieza de trampas de grasa.
Steward de banquetes
HYYAT ZIVA
Cancún , Zona Hotelera
2022.03 - 2022.11
- Colaboración con otros departamentos para garantizar el éxito de los eventos.
- Lava loza, utensilios de cocina y limpieza en áreas de trabajo.
- Montaje de Buffet, organización y reabastecimiento de varias estaciones y áreas de servicio.
- Asistencia en la preparación de eventos y banquetes especiales.
Formación
Educación Secundaria -
JESUS REYES HEROLES
V. Lombardo Toledano, manzana 4 lote 101, 77509.07.2018
Enfatiza tus habilidades clave
- Habilidad para aprender
- Compromiso, puntualidad y responsabilidad
- Gran capacidad de trabajo
- Flexibilidad y adaptabilidad
Cronología
Steward
Hotel Xcaret Arte
2024.07 - Actual
Steward
Belmond Maroma
2024.01 - 2024.04
Steward y Descamochador
GRAND VELAS
2023.07 - 2024.01
Steward
MOON PALACE- PLAYACAR PALACE
2022.12 - 2023.07
Steward de banquetes
HYYAT ZIVA
2022.03 - 2022.11
Educación Secundaria -
JESUS REYES HEROLES