Summary
Overview
Work History
Skills
Certification
Timeline
Generic

Luis Sergio Báez Morales

Monterrey, Nuevo León,NLE

Summary

Estudie 8 semestres en el ITCV en la carrera de Ingenieria Civil, sin embargo opte mejor por querer estudiar una carrera distinta, actualmente estoy iniciando mis estudios en Gestion Empresarial.

Overview

6
6
years of professional experience
1
1
Certification

Work History

McDonalds

Gerente
07.2018 - Current

Restaurante de comida rapida donde se da servicio al cliente por el area de Drive Thru, Delivery y area de mostrador

McDonalds

Coach McDelivery
01.2023 - 08.2023

Se miraban las metricas del segmento delivery en el cual se verificara el estado de la tienda, las areas de oportunidad y las ventas del mismo.

McDonalds

Coach Comida Segura
03.2022 - 08.2022

Se realizaba auditorias de comida segura, en las cuales se verificaba que los procedimientos estuvieran realizandose de manera correcta, se verificaba que el restaurante podia operar de manera adecuada.

Skills

    Se realizan actividades tales como:

    Manejo de Inventarios

    Cuidado de equipos

    Compras de equipos y utensilios

    Sistema de horarios para los empleados u gerentes

    Ganancias y areas de oportunidad del restaurante

    Liderazgo para los empleados o gerentes del restaurante

    Tomar decisiones bajo presión

    Habilidades para el desarrollo de personal en las diferentes posiciones del restaurante

Certification

DLM: Desarrollando el Lider en mi (CDMX 2023).

CTL: Curso de transición al Liderazgo (Monterrey NL 2022).

McDelivery: Metricas y inducción a la posicion Coach (2023).

Timeline

McDonalds

Coach McDelivery
01.2023 - 08.2023

McDonalds

Coach Comida Segura
03.2022 - 08.2022

McDonalds

Gerente
07.2018 - Current
Luis Sergio Báez Morales