Buen manejo de diferentes productos de alimentos por la variedad de cocinas que he manejado, con facilidad de aprendizaje, gran capacidad de trabajar bajo presión, y capacidad en trabajar en equipo, responsable, puntual y con mucha pasión por la cocina.
Pre producción, produccion y preparación de mariscos calientes y fríos, apoyo en todas las áreas de cocina.
Preproducción, producción y preparación de comida italiana, y apoyo en eventos de catering
Preproudcción, producción y preparación de alimentos, especializado en comida tradicional mexicana, apoyo en todas las áreas de cocina.
Encargada de tomar y realización de pedidos de redes sociales, telefono y apps; Encargada de pre porducción y producción de postres, organización del material de producción e inventario, control de caja y cierre diario, limpieza de las instalaciones.
Atención a clientes, auxiliar en cocina, auxiliar en barra, apoyo en caja y asistencia en drive thru, realización de tareas de apertura y cierre.
Oranización en cocina
Inventario
Buen manejo de alimentos
Trabajo en equipo
Comunicación
Buen manejo de presión