Maria Fernanda Cuellar Gaspar
Síntesis profesional
Como ayudante de cocina, brindo apoyo en la preparación y elaboración de platos. Busco trabajar en un ambiente de equipo donde desarrollar mi capacidad de organización y gestión de tareas. Ofrezco mi experiencia y dedicación en la cocina.
Ayudante de cocina con experiencia en la preparación de ingredientes y facilidad para adaptarme a entornos dinámicos. Me destaco por mis conocimientos en tendencias gastronómicas y mi capacidad de trabajo en equipo. Busco un puesto en el que pueda seguir mejorando mis habilidades.
Auxiliar de cocina con gran experiencia en apoyo a chefs. Gran capacidad para organizar ingredientes, disposición y almacenamiento de alimentos, control y limpieza de utensilios, equipos y espacios de trabajo. Buscando un nuevo reto al lado al lado de profesionales de la gastronomía.
Persona comunicativa, amable y capaz de adaptarse a cada situación. Busco una oportunidad laboral en la que demostrar mi compromiso y capacidad de trabajo. En mis empleos anteriores siempre he destacado por mi buena productividad y mi capacidad de aprender rápidamente.
Información general
5
5
years of professional experience
Experiencia laboral
Ayudante de cocina
Jalil Dib
Puebla , Puebla
2025.10 - 2026.02
- Apoyo en el trabajo en cocina y realización de las tareas asignadas.
- Preparación de platos simples y aliños de acuerdo a las indicaciones recibidas.
- Gestión del tiempo de cocinado y preparación de los alimentos.
- Manipulación de alimentos en crudo para su posterior elaboración.
- Etiquetado de los alimentos y almacenamiento de productos.
- Mantenimiento de la limpieza en la cocina y las zonas comunes.
- Emplatado de acuerdo a las indicaciones del responsable de cocina.
- Lavado de elementos y muebles de cocina, como vajilla, utensilios, aparatos y vitrinas.
- Apoyo al equipo de cocina en la preparación de alimentos y todo lo que necesiten.
- Mantenimiento de la organización y la limpieza en la cocina en todo momento.
- Separación y gestión de residuos para mantener los espacios limpios y ordenados.
- Control de las fechas de vencimiento de los alimentos almacenados.
- Desinfección minuciosa de superficies para evitar la contaminación cruzada.
- Limpieza, desinfección y organización de las bandejas y estantes de alimentos.
Reparación de celulares
Plaza de la tecnología
Puebla , Puebla
2021.03 - 2025.09
- Ejecución de pruebas de funcionamiento después de las reparaciones.
Estudios
Certificado -
Cemey
C. San Alfonso 113, Santa Margarita, 72310 Heroica Jul. 2013 - Jul. 2016
Competencias
- Ganas de un aprendizaje día con día
- Limpieza y orden
- Puntualidad y responsabilidad
- Capacidad de improvisación
- Adaptabilidad
- Perfil colaborativo
- Aprendizaje continuo
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Rapidez y eficiencia
- Trabajo en equipo
- Limpieza en área de trabajo
- Disponibilidad de horario
Cronología
Ayudante de cocina
Jalil Dib
2025.10 - 2026.02
Reparación de celulares
Plaza de la tecnología
2021.03 - 2025.09
Certificado -
Cemey
Jul. 2013 - Jul. 2016