Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Diplomas
Cronología

Minerva Elizabeth Ortiz Castillo

Casino Viva Mexico
Ciudad Benito Juárez,NLE
Minerva Elizabeth  Ortiz Castillo
1
Certification
3
Años de experiencia

Profesional versátil y responsable. Soy una persona trabajadora y diligente, con sólidas habilidades de comunicación, muy buena memoria y excelente manejo de bandeja. Quisiera sumarme a un equipo de trabajo al que ofrecerle mi actitud colaboradora y mi carisma para la atención al cliente.

Persona con una amplia experiencia en el sector, capaz de asumir responsabilidades y tomar decisiones con solvencia. Tengo buenas habilidades en comunicación y atención al cliente. Busco desarrollarme profesionalmente.

Experiencia

Mesera

7 Months
Casino Viva Mexico | Monterrey , Nuevo León | 2025.08 - 2026.03
  • Recogida de mesas y preparación para su uso por nuevos clientes.
  • Servicio de alimentos y bebidas de manera ágil y rápida.
  • Preparación de las mesas y la sala en cada turno.
  • Recepción, acomodo y despedida de los clientes.
  • Reposición de cubiertos y platos.
  • Resolución de problemas y quejas de clientes.
  • Apertura y cierre diario de acuerdo al protocolo establecido.
  • Recomendaciones sobre el menú y la carta de bebidas.
  • Entrega de la comanda a la cocina e ingreso del pedido en el sistema.
  • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulacion de alimentos.
  • Gestión del inventario y reposición de suministros.
  • Ejecución del servicio de manera cualificada, autónoma y responsable.
  • Atención de preguntas y solicitudes de los clientes con cortesía.
  • Entrega de la cuenta al cliente y procesamiento del cobro en efectivo o tarjeta.
  • Gestión de reservas y organización de mesas en eventos especiales.
  • Atención directa y personalizada a clientes en un ambiente de alta exigencia.
  • Recomendación de platos y bebidas según preferencias de los clientes.
  • Realización de tareas de apertura y cierre del establecimiento.
  • Participación en la formación de nuevos camareros.
  • Asistencia en eventos y banquetes, garantizando un servicio excepcional.
  • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Coordinación con la cocina para asegurar tiempos de espera mínimos.
  • Limpieza y organización diaria de las zonas de servicio a clientes.
  • Colaboración con el equipo de trabajo para ofrecer un excelente servicio.
  • Toma de pedidos de los clientes y comunicación al personal de cocina.
  • Recepción amable y atención cordial a los clientes en todo momento.
  • Preparación de bebidas sin alcohol, como cafés, infusiones y zumos.
  • Cumplimiento de todas las normas de seguridad e higiene del establecimiento.
  • Asesoramiento a los clientes sobre las opciones ofrecidas en la carta.
  • Preparación de las mesas y limpieza de estas al final de cada servicio.
  • Manejo de quejas y sugerencias de clientes de manera efectiva.

Ayudante general

5 Months
Arca Continental | Monterrey , Nuevo León | 2025.02 - 2025.07
  • Mantenimiento y limpieza habitual de las áreas de trabajo y de las zonas comunes.
  • Acomodo y traslado de mercancía en anaqueles del almacén.
  • Apoyo en las tareas especiales delegadas por el supervisor.
  • Surtido de los pedidos de acuerdo con las instrucciones recibidas.
  • Preparación y embalaje de los productos, revisando que todos que estén en buen estado.

Ayudante general

1 Year 8 Months
Heineken Mexico | Monterrey , Nuevo León | 2023.04 - 2024.12
  • Asistencia en tareas de producción.
  • Labores de apoyo a las diferentes áreas y departamentos de la compañía.
  • Preparación de herramientas y materiales para su uso en la jornada laboral.

Formación

Certificado - Escuela

Dorados de Villa | Mineria y Salitre | 2007-07

Certificado - Secundaria

Secundaria Num.75 Gral.Emiliano Zapata | Ruben Jaramillo | 2010.07 - 2010.07

Enfatiza tus habilidades clave

Rapidez y eficacia
Servicio al cliente
Amabilidad y simpatía
Trabajo en equipo eficiente
Limpieza y orden
Buena presencia
Atención al cliente
Rapidez y eficiencia
Servicio en mesa
Toma de pedidos

Diplomas

Primeros Auxilios R.C.P y D.E.A

Manejo de fugas y Derrames

Prevención y combate de incendios

TPM y Seguridad

Cronología

Mesera

Casino Viva Mexico
2025.08 - 2026.03Read More

Ayudante general

Arca Continental
2025.02 - 2025.07Read More

Ayudante general

Heineken Mexico
2023.04 - 2024.12Read More

Secundaria Num.75 Gral.Emiliano Zapata

Certificado from Secundaria
2010.07 - 2010.07Read More

Dorados de Villa

Certificado from Escuela
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Minerva Elizabeth Ortiz Castillo