Mitzy Jashui Hernandez Galindo

Heladería YUKI

Atención al cliente y preparación: Elaborar y servir helados, frappes y sodas italianas conforme a los estandares de calidad de la marca y las preferencias del cliente.

Agilidad en el servicio: Atendí con rapidez y precision en horas de alta afluencia, manteniendo la satisfacción del cliente.

Manejo de caja y cobro: Registro de transacciones comerciales, procesar cobros en efectivo y tarjeta.

Control de insumos e inventario: Supervisar stock de ingredientes y productos, llevando el registro y reporte de listas de faltantes para asegurar el reabastecimiento oportuno.

Implementación de un registro diario y ordenado de insumos para evitar faltas de stock inesperadas.

Mantenimiento e higiene: Operar. desinfectar y realizar la limpieza de areas de trabajo garantizando el cumplimiento de normas de salubridad.

Atención y servicio al cliente: Asesorar a clientes presenciales y digitales en la selección de productos de galletería y repostería

Mantenimiento del 100% en el cumplimiento de las entregas programadas para asegurar la satisfacción del cliente.

Planificación diaria de entregas y despachos, optimizando los tiempos de distribución.

Incremento de capacidad: Coordine el ensamble y logística de más de 15 pedidos semanales de manera organizada y sin incidencias

Coordinación de la recepción y ensamblaje de pedidos de repostería, asegurando su puntualidad.

Atención al cliente y ventas: Proporcionar asesoramiento y servicio personalizado en la venta de insumos de papelería y digitalización de documentos.

Fidelización de clientes: Desarrollé un servicio al cliente altamente personalizado y eficiente, convirtiendo el establecimiento en un punto de referencia local para gestiones digitales

Manejo de caja y cobros: Administrar el cobro de productos y servicios

Gestión de trámites gubernamentales y administrativos: Coordinación de la tramitación y expedición de documentos oficiales para los clientes.