Resumen profesional
Datos destacados
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
Generic
Raúl Barba Jiménez

Raúl Barba Jiménez

Profesional en Administración y estrategia operativa.
San Juan de los Lagos

Resumen profesional

Profesional en administración de empresas con sólida experiencia en el sector lácteo, habiendo escalado desde puestos operativos hasta niveles de supervisión y subgerencia en un corto plazo.

Capacidad comprobada en liderazgo de equipos, gestión de calidad, análisis de materia prima y coordinación logística. Actualmente cursando una maestría en Marketing Estratégico, con visión de integrar la operación con la estrategia comercial.

Proactivo, adaptable y orientado a resultados con un enfoque humano y orientado a resultados, con un enfoque humano y práctico para resolver problemas en entornos de alta exigencia.


Datos destacados

2
2
years of professional experience

Experiencia

Chofer de recolección

Alimentos Sello Rojo
San Juan de los Lagos, JAL
09.2024 - 03.2025
  • Recolección puntual y segura de la leche en los establos.
  • Inspección básica y registro de materia prima en ruta.
  • Coordinación con planta y proveedores.

Subgerente de operaciones

Lácteos Mape
San Juan de los Lagos, JAL
01.2024 - 08.2024
  • Ejecute la coordinación de personal operativo y supervisión de procesos operativos entre áreas para garantizar el cumplimiento de metas.
  • Desarrolle un nuevo departamento interno basado en estándares de calidad de la materia prima y de la manera de trabajar.
  • Fui apoyo directo a la gerencia en toma de decisiones, compras e implementación de mejoras operativas.
  • Supervise el complimiento de normas de calidad e innocuidad en todos los procesos operativos.
  • Construimos un medio de comunicación regular con los proveedores y resolución de incidencias.
  • Coordine las tareas del equipo de trabajo y seguimiento de su desempeño.
  • Análisis de información y actualización de bases de datos.
  • Control de inventarios, pedidos y entregas de materiales y productos.
  • Planificación, dirección y control de las operaciones diarias.
  • Supervisión de la selección, la capacitación y el desarrollo de nuevo personal.

Socorrista

Cruz Roja Mexicana
San Juan de los Lagos, JAL
10.2024 - Actual
  • Voluntariado.
  • Atención prehospitalaria en situaciones de emergencia.
  • Trabajo en equipo bajo presión y en operativos de urgencia.
  • Coordinación con autoridades medicas y protección civil.
  • Servicio comunitario en eventos locales y traslados.

Jefe del departamento de calidad

Lácteos Mape
San Juan de los Lagos, Jalisco
08.2023 - 01.2024
  • Lidere la verificación de parámetros fisicotecnicos y microbiológicos en leche y sus derivados.
  • Implemente controles de calidad en puntos críticos de la planta, mejorando la trazabilidad.
  • Coordine auditorias internas y externas para cumplir con normativas sanitarias.
  • Elaboré reportes técnicos y presentaciones para la dirección.
  • Capacite al personal en BPM y procedimientos de inocuidad.
  • Supervisión del orden, la limpieza y el buen estado de las instalaciones.
  • Solución de incidencias e inconvenientes, y apoyo a todas las áreas.
  • Gestión de incidencias y resolución de problemas con rapidez y eficacia.
  • Implementación de políticas internas y procedimientos de trabajo.

Analista de materia prima

Lácteos Mape
San Juan de los Lagos, JAL
02.2023 - 08.2023
  • Realice análisis fisicoquímicos de leche cruda para asegurar su calidad antes del procesamiento.
  • Clasifique lotes según estándares internos y documente hallazgos para el área de producción.
  • Colaboré con el equipo de logística para evitar mermas por materias prima rechazada.
  • Mantuve registros detallados de proveedores y rendimiento por ruta.
  • Mantuve el control de la calidad y eficiencia de las operaciones bajo mi responsabilidad.

Formación

Maestría en Marketing Estratégico - Ciencias Sociales

Utel
Virtual
05.2025 -

Licencia en Administración de empresas. - Ciencias Sociales

URA
Jalostotitlán
09.2021 - 08.2024

Enfatiza tus habilidades clave

  • Liderazgo operativo y toma de decisiones bajo presión
  • Gestión de equipos y desarrollo de talento
  • Capacidad de análisis y mejora continua en procesos productivos
  • Gestión de equipo
  • Adaptabilidad a distintos entornos laborales
  • Comunicación afectiva y trato profesional con proveedores y clientes
  • Autonomía, Responsabilidad y pensamiento estratégico
  • Resiliencia emocional y manejo de crisis
  • Toma de decisiones
  • Primeros auxilios

Idiomas

Español
Idioma nativo
Francés
Básico
A2
Inglés
Intermedio avanzado
B2

Cronología

Maestría en Marketing Estratégico - Ciencias Sociales

Utel
05.2025 -

Socorrista

Cruz Roja Mexicana
10.2024 - Actual

Chofer de recolección

Alimentos Sello Rojo
09.2024 - 03.2025

Subgerente de operaciones

Lácteos Mape
01.2024 - 08.2024

Jefe del departamento de calidad

Lácteos Mape
08.2023 - 01.2024

Analista de materia prima

Lácteos Mape
02.2023 - 08.2023

Licencia en Administración de empresas. - Ciencias Sociales

URA
09.2021 - 08.2024
Raúl Barba JiménezProfesional en Administración y estrategia operativa.