Rubi Angelica Guzman Gamboa
Síntesis profesional
Responsable de sucursal con trayectoria consolidada en gestión de unidades de negocio, liderando equipos multidisciplinarios y asegurando el cumplimiento de metas financieras y operativas. Enfoque estratégico en rentabilidad, crecimiento sostenido y excelencia en servicio al cliente.
Información general
8
8
years of professional experience
Experiencia laboral
Encargado de negocio
Asadero la flama
Boca del Rio, Veracruz
10.2019 - 05.2026
- Atención a las quejas y sugerencias de los clientes para mejorar el servicio.
- Gestión de inventarios para asegurar la disponibilidad de mercancía.
- Supervisión del equipo de ventas para alcanzar los objetivos establecidos.
- Mantenimiento de un ambiente de trabajo ordenado y seguro.
- Análisis de las tendencias del mercado para ajustar estrategias de venta.
- Control de la exhibición de productos en anaqueles y exhibidores.
- Seguimiento de las promociones y ofertas para maximizar las ventas.
- Coordinación de actividades de merchandising para mejorar la visibilidad.
- Capacitación del personal en atención al cliente y técnicas de venta.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en el entorno laboral.
- Colaboración en equipo para alcanzar los objetivos de la empresa.
- Apoyo en tareas administrativas, como responder correos y llamadas.
- Análisis de datos y toma de decisiones fundamentadas en ellos.
- Coordinación con diversas áreas de la empresa.
- Solución de problemas y atención de incidencias.
- Implementación de estrategias de mercadotecnia y ventas.
- Gestión del tiempo y recursos para optimizar procesos.
- Manejo de pagos y transacciones financieras, asegurando un proceso ágil y seguro.
- Coordinación de equipos de trabajo, fomentando la colaboración y el logro de objetivos en conjunto.
Encargado de negocio
Taquería la fogata
Boca del Río, Veracruz
01.2019 - 10.2019
- Atención a las quejas y sugerencias de los clientes para mejorar el servicio.
- Gestión de inventarios para asegurar la disponibilidad de mercancía.
- Supervisión del equipo de ventas para alcanzar los objetivos establecidos.
- Mantenimiento de un ambiente de trabajo ordenado y seguro.
- Análisis de las tendencias del mercado para ajustar estrategias de venta.
- Control de la exhibición de productos en anaqueles y exhibidores.
- Seguimiento de las promociones y ofertas para maximizar las ventas.
- Coordinación de actividades de merchandising para mejorar la visibilidad.
- Capacitación del personal en atención al cliente y técnicas de venta.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en el entorno laboral.
- Colaboración en equipo para alcanzar los objetivos de la empresa.
- Apoyo en tareas administrativas, como responder correos y llamadas.
- Análisis de datos y toma de decisiones fundamentadas en ellos.
- Coordinación con diversas áreas de la empresa.
- Solución de problemas y atención de incidencias.
- Implementación de estrategias de mercadotecnia y ventas.
- Gestión del tiempo y recursos para optimizar procesos.
- Coordinación de equipos de trabajo, fomentando la colaboración y el logro de objetivos en conjunto.
Mesero de restaurante
Homero Taberna
Boca del Rio, Veracruz
06.2018 - 01.2019
- Toma de peticiones de las mesas asignadas y su entrega a bar y cocina.
- Traslado de charolas con platos y vasos con bebidas de la cocina y bar a las mesas.
- Orientación al cliente sobre las dudas acerca de los platillos y bebidas.
- Entrega de cartas de menú y recomendaciones de platillos.
- Comunicación a la cocina de las peticiones sobre alergias y requerimientos concretos.
- Surtido de saleros, pimenteros, azucareras y recipientes de aceite.
- Montaje y preparación de mesas con cubertería y cristalería.
- Entrega de cuenta a los clientes y realización de cobros.
- Solución de problemas y atención de incidencias.
- Fomento del trabajo en equipo para alcanzar objetivos comunes.
Estudios
Licenciatura - Pedagogía
Universidad veracruzana
Boca del Río Ago. 2015 - Ene. 2019
Competencias
- Atención a clientes
- Gestión de ventas
- Buena presencia
- Trabajo por objetivos
- Comunicación efectiva
- Orientación a resultados
- Supervisión de personal
- Conocimientos en computación
- Puntualidad y compromiso
- Trabajo en equipo
- Ganas de aprender
- Servicio al cliente
- Habilidad para resolver problemas
- Persona responsable
Cronología
Encargado de negocio
Asadero la flama
10.2019 - 05.2026
Encargado de negocio
Taquería la fogata
01.2019 - 10.2019
Mesero de restaurante
Homero Taberna
06.2018 - 01.2019
Licenciatura - Pedagogía
Universidad veracruzana
Ago. 2015 - Ene. 2019