Ruth Constantino Leon.
Síntesis profesional
Encargada de tienda con sólida experiencia en la gestión y supervisión de operaciones comerciales. Poseo habilidades destacadas de administración, coordinación de personal y planificación estratégica. Deseo unirme a un equipo altamente motivado y eficaz.
Información general
2
2
years of professional experience
2024
2024
years of post-secondary education
Experiencia laboral
Encargada de tienda
radar boutique
Ote. 4 595, entre sur 11 y 13, Centro, 94300 Orizaba, Ver., Veracruz
09.2025 - 09.2025
- atención al cliente
- sublimación de playeras
- recolección de material
- supervisión de limpieza e imagen del lugar
- Atención al cliente en la resolución de cualquier duda o reclamación.
Encargada de local
loonche
calle cri-cri, entre retorno 3 y retorno 2 , veracruz
08.2024 - 07.2025
- Coordinación de actividades del personal, asignando responsabilidades y tareas.
- Capacitación del personal en atención al cliente y ventas.
- Realización de inventarios y supervisión del cumplimiento de normas y estándares.
- Implementación de acciones para fomentar la fidelización de los clientes.
- Cuidado de la imagen del local, garantizando su limpieza y mantenimiento.
- Venta de productos y servicios al cliente, atendiendo sus necesidades y ofreciendo soluciones.
- Supervisión de los procesos de caja y arqueo de fondos.
- Control del almacén para garantizar la disponibilidad de todos los productos.
- Atención al cliente en la resolución de cualquier duda o reclamación.
- Identificación de cambios necesarios para mejorar los resultados y el servicio.
- Establecimiento de un buen clima laboral para mantener al personal motivado e incentivado.
- Revisión de los informes diarios de ventas, devoluciones y reclamaciones de los clientes.
- Supervisión del orden, la limpieza y los estándares de calidad establecidos.
Jefa de cocina
la-te
94310 AV CRI CRI, And. 5 675, 94310 Orizaba, Ver., Veracruz
03.2024 - 05.2024
- Control del cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Inspección de la limpieza y el orden de la cocina al terminar la jornada.
- Supervisión de la preparación, emplatado y presentación de los platos a los clientes.
- Coordinación, asignación de tareas y supervisión del personal de cocina.
- Proyección de necesidades de insumos y control del inventario de cocina.
- Reclutamiento y capacitación de nuevo personal de cocina.
- Conservación adecuada de los productos de cocina.
- Coordinación con la gerencia para definir presupuestos y la oferta de productos del menú.
lava loza, auxiliar de cocina, mesera y cajera
distrito cafe
Orizaba, Ote. 6 1469, Centro, 94363 Orizaba, Ver., Veracruz
09.2023 - 12.2023
- Lavado de vajilla y utensilios de cocina, y cuidado del equipamiento.
- Limpieza de la cocina y sus dependencias al inicio y al finalizar el turno de trabajo.
- Limpieza y corte de carnes y vegetales para su procesamiento.
- Atención a los diferentes tipos de preparación de los alimentos para la elaboración de platos.
- Presentación de platos siguiendo las recetas indicadas por los responsables de la cocina.
- Cumplimiento de normativas de higiene, salud y seguridad alimentaria.
- Lavado de platos y utensilios de cocina después de su uso.
- Apoyo en el trabajo en cocina y realización de las tareas asignadas.
- Emplatado de acuerdo a las indicaciones del responsable de cocina.
Estudios
en curso - criminologia y criminalistica
u.p.a.v.
orizaba veracruz Competencias
- Comunicación efectiva
- Organización de establecimientos comerciales
- Excelente atención al cliente
- Atención al cliente
- Capacidad de liderazgo
- Control de stocks
Cronología
Encargada de tienda
radar boutique
09.2025 - 09.2025
Encargada de local
loonche
08.2024 - 07.2025
Jefa de cocina
la-te
03.2024 - 05.2024
lava loza, auxiliar de cocina, mesera y cajera
distrito cafe
09.2023 - 12.2023
en curso - criminologia y criminalistica
u.p.a.v.