Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Timeline
Generic

SANTIAGO QUIROZ PMIENTA

Director de Operaciones (COO)
Ciudad de México,CMX

Summary

Director de Operaciones (COO) orientado a resultados, con sólida experiencia en la creación, implementación y seguimiento de procesos operativos eficientes. Especialista en el desarrollo de estructuras organizativas, control interno, análisis de indicadores clave (KPIs) y generación de reportes estratégicos para tomadores de decisiones e inversionistas. Reconocido por su capacidad para alinear la operación diaria con los objetivos financieros y estratégicos de la empresa. Enfocado en el diseño de sistemas de mejora continua, optimización de recursos, estandarización de procedimientos y seguimiento puntual de planes de acción. Fuerte liderazgo en equipos multidisciplinarios, fomentando culturas organizacionales colaborativas y orientadas al cumplimiento.

Overview

9
9
years of professional experience
17
17
years of post-secondary education
2
2
Languages

Work History

Director de Operaciones (COO)

Gitano Capital
10.2023 - 07.2025
  • Responsable de la dirección operativa de la empresa, con enfoque en estandarización de procesos, eficiencia operativa y alineación estratégica con objetivos financieros.
  • Adicionalmente, el rol ha implicado una fuerte exposición a proyectos en el sector de hospitalidad, liderando iniciativas relacionadas con la optimización operativa de experiencias gastronómicas, gestión de puntos de venta, y mejora en procesos de atención al cliente. Esto ha permitido integrar mejores prácticas de eficiencia y escalabilidad dentro de entornos donde la experiencia del usuario es clave.
  • Lidero la implementación de sistemas de control y mejora continua, así como la generación de reportes clave para la toma de decisiones y el seguimiento de resultados por parte de los inversionistas.
  • Diseño e implementación de procesos operativos eficientes en áreas clave: operaciones diarias, compras, inventarios, RRHH, servicio al cliente y cumplimiento regulatorio.
  • Supervisión del desempeño operativo a través de KPIs y análisis comparativo semanal/mensual.
  • Desarrollo y presentación de reportes estratégicos a inversionistas, con seguimiento puntual sobre avances, metas, retornos y proyecciones.
  • Coordinación de juntas periódicas con socios e inversionistas para evaluación de resultados y definición de acciones.
  • Liderazgo de equipos multidisciplinarios con foco en ejecución, control y crecimiento sostenible.
  • Optimización de recursos mediante análisis operativo, renegociación de contratos y revisión de presupuestos.

Director de Operaciones (COO)

Fondo Magno
06.2020 - 08.2023
  • Fondo de inversión especializado en la compra, administración y venta de remates bancarios (NPLs y REOs)

Abogado

Villasante y Freyman Abogados
01.2019 - 06.2020
  • Despacho juridico especializado en litigio civil y mercantil

Director Jurídico y Cobranza

User Connection
07.2016 - 11.2019

Operacion

Banquetes Pimienta
07.2016 - 06.2017
  • Gestión integral de eventos y catering
  • Elaboración de presupuestos
  • Coordinación de personal
  • Supervisión operativa general de la empresa

Education

Bachelor of Laws -

Universidad Anáhuac México Campus
Sur
05.2001 - 01.2018

MBA -

TP Business School
España
01-2023

Skills

  • Office
  • Slack
  • G Suite
  • Notion

Timeline

Director de Operaciones (COO)

Gitano Capital
10.2023 - 07.2025

Director de Operaciones (COO)

Fondo Magno
06.2020 - 08.2023

Abogado

Villasante y Freyman Abogados
01.2019 - 06.2020

Director Jurídico y Cobranza

User Connection
07.2016 - 11.2019

Operacion

Banquetes Pimienta
07.2016 - 06.2017

Bachelor of Laws -

Universidad Anáhuac México Campus
05.2001 - 01.2018

MBA -

TP Business School
SANTIAGO QUIROZ PMIENTADirector de Operaciones (COO)