Sergio Jaramillo galvan
Síntesis profesional
Profesional con actitud positiva y enérgica. Excelente capacidad multitarea para gestionar la barra y coordinar el funcionamiento con el área de sala de manera eficaz. Sólidos conocimientos para realizar cobros y arqueos de caja. Busco un nuevo desafío donde seguir creciendo profesionalmente.
Información general
3
3
years of post-secondary education
7
7
years of professional experience
Experiencia laboral
Bartender
Katsura
Gomez morin , Chihuahua
2024.10 - 2026.05
- Mantenimiento del orden y la limpieza de los espacios de trabajo y el equipamiento.
- Servicio en barra de variedad de productos alimenticios y de bebidas.
- Limpieza de la barra, equipos y menaje al final de la jornada.
- Atención al cliente de excelente nivel en todo momento.
- Control y actualización del inventario de productos para la barra.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en la barra en todo momento.
- Servicio de bebidas con alcohol, como cócteles, cervezas y vinos.
- Apoyo al personal de caja y sala para el registro y cobro de consumiciones.
Gefe de piso
Parisina
Ave las torres , Chihuahua
2023.02 - 2024.08
- Seguimiento de los objetivos de producción y desempeño de los empleados a cargo.
- Planificación y asignación de horarios, turnos y tareas de los empleados a cargo.
- Supervisión de los suministros y realización de inventarios para garantizar un correcto abastecimiento.
- Responsable de la imagen de las instalaciones y de la exhibición del producto.
Mesero vendedor
Cervecería 19
Plaza pinocelli, Chihuahua
2022.01 - 2024.01
- Mantenimiento de un ambiente armónico y de cordialidad para los clientes.
- Limpieza y mantenimiento del área de trabajo.
- Manejo del software comandadero para el registro de órdenes de los clientes.
- Atención a las necesidades y requerimientos de los clientes.
Bartender
Divas albatros
Bvl,santiagotroncoso, Chihuahua
2020.01 - 2022.01
- Control y actualización del inventario de productos para la barra.
- Servicio en barra de variedad de productos alimenticios y de bebidas.
- Limpieza de la barra, equipos y menaje al final de la jornada.
- Atención al cliente de excelente nivel en todo momento.
- Producción y exposición en vitrina y exhibidores de los productos disponibles.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en la barra en todo momento.
Entrenador
Honeyweell
Miguel de la Madrid , Chihuahua
2019.02 - 2019.10
- Corrección y perfeccionamiento de la técnica de los ejercicios.
- Monitoreo y seguimiento del progreso de los clientes.
- Asesoramiento en la recuperación de lesiones y la prevención de lesiones futuras.
- Enseñanza de técnicas y ejercicios de entrenamiento efectivos.
- Evaluación física inicial para determinar la capacidad y la condición física de los clientes.
- Motivación a los alumnos y clientes durante las actividades.
- Orientación a los clientes sobre el uso adecuado de las máquinas.
- Supervisión de las actividades de los usuarios en el área de entrenamiento.
Estudios
Certificado - Técnico
Escuela bachillerato técnico industrial de la laguna
Coahuila, 2015.01 - 2018.05
Competencias
- Persona responsable y comprometida
- Atención al detalle
- Formalidad
- Persona trabajadora
- Autonomía e iniciativa
- Disposición al trabajo
- Disponibilidad para turnos
- Trabajo en equipo
- Buena condición física
Cronología
Bartender
Katsura
2024.10 - 2026.05
Gefe de piso
Parisina
2023.02 - 2024.08
Mesero vendedor
Cervecería 19
2022.01 - 2024.01
Bartender
Divas albatros
2020.01 - 2022.01
Entrenador
Honeyweell
2019.02 - 2019.10
Certificado - Técnico
Escuela bachillerato técnico industrial de la laguna
2015.01 - 2018.05