Vanessa Guadalupe Sahagún Arias

- Supervisión y aseguramiento del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las áreas de producción.

- Verificación y control del checklist de limpieza para garantizar que todas las áreas estén cumpliendo con la cultura de calidad e inocuidad.

- Monitoreo de la cloración del agua, asegurando que cumpla con lo establecido en el sistema.

- Participación en la inspección de tarimas, tintas, poly y papel, realizando pruebas de calidad para garantizar que los materiales sean aptos para el proceso productivo.

- Apoyo en el control de los prerrequisitos de la empresa y en la elaboración y seguimiento de los checklists de cumplimiento relacionados con la cultura de calidad e inocuidad, aplicados en diferentes áreas del proceso productivo.

• Apoyo en el control de inventario de materiales quebradizos.
• Monitoreo y control de la cloración del agua de la planta.
• Supervisión y etiquetado de botellas utilizadas por el personal dentro de la planta.
• Gestión y control de herramientas de trabajo (cutters, tijeras, navajas), verificando a su vez el estado de las mismas.
• Organización y archivo de documentos del área.
• Supervisión de las áreas de producción, asegurándome de que se cumplieran las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y que los procesos de producción estuvieran libres de cualquier irregularidad que pudiera comprometer la calidad o seguridad del producto.

• Apoyé a los miembros del área de compras en sus tareas diarias, reduciendo la carga de trabajo y permitiendo un mayor enfoque en asignaciones de mayor prioridad.
• Elaboración de órdenes de compra y control de documentación relacionada.
• Solicitud de cotizaciones y seguimiento de compras para diversas áreas de la empresa, asegurando el cumplimiento de los plazos establecidos y condiciones acordadas con los proveedores.
• Coordinación con los departamentos para identificar necesidades y garantizar que los materiales y servicios fueran adquiridos conforme a los requisitos de calidad, cantidad y tiempo.
• Conocimiento y manejo del sistema SAP para cargar órdenes de compra y realizar el seguimiento de las mismas.