ANA Cristina CASTRO GONZÁLEZ
Resumen profesional
Cuento con una sólida experiencia en atención al cliente, servicio de alimentos, apoyo en cocina, atención en caja y cobro, lo que me permite adaptarme fácilmente a distintos ambientes dentro del sector gastronómico. He trabajado tanto en restaurantes como en negocios de servicio rápido, desarrollando habilidades para gestionar pedidos, mantener la organización y asegurar la satisfacción de los clientes. Mi formación en gastronomía me ha dado conocimientos sobre higiene, seguridad alimentaria y presentación de platillos, además de fortalecer mi capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Soy una persona responsable, organizada y detallista, con un alto compromiso hacia la limpieza y el orden de mis áreas de trabajo, asegurando siempre un entorno eficiente y seguro. En conjunto, mi experiencia práctica, vocación por el servicio, organización y compromiso con la calidad me hacen una candidata ideal para seguir aportando al crecimiento y buena imagen de su establecimiento.
Datos destacados
2
2
years of post-secondary education
5
5
years of professional experience
Experiencia
Ayudante general
Mr. Crunchy Chiken Galerías uriangato
2025.10 - 2026.04
- Acomodo de Mercancía: He sido responsable de recibir y almacenar la mercancía, asegurándome de que esté organizada y accesible para el personal de cocina y servicio
- Limpieza General del Local: He mantenido el local limpio y ordenado, incluyendo la limpieza de mesas, sillas, suelos y áreas de servicio, para garantizar un ambiente seguro y acogedor para los clientes
- Atención al Cliente: He atendido a los clientes en caja, preparado órdenes y entregado pedidos de manera eficiente y amable, asegurándome de que reciban un servicio excelente
- Cortes de Caja: He realizado los cortes de caja al final del día, asegurándome de que las transacciones sean precisas y que el dinero esté contabilizado correctamente
- Trabajo en Equipo: He trabajado en estrecha colaboración con el personal de cocina y servicio para garantizar que las órdenes sean preparadas y entregadas de manera oportuna y eficiente
- Preparación de Alimentos: He ayudado en la preparación de alimentos en el área de cocina, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria
- Comunicación Efectiva: He demostrado habilidades para comunicarme de manera clara y efectiva con los clientes y el personal
- Atención al Detalle: He demostrado atención al detalle en la preparación de órdenes y la gestión de la caja
Atención al Cliente
Good mark
Moroleon
2025.06 - 2025.10
- Desarrollé una gran atención al detalle, identificando proyectos que requerían enfoque adicional para optimizar el tiempo y garantizar que los clientes encontraran rápidamente lo que necesitaban
- Proporcioné información precisa y actualizada sobre nuestros productos, destacando su calidad y manteniendo a los clientes al tanto de nuevas incorporaciones, promociones y características relevantes
- Colaboré de manera efectiva tanto de forma independiente como en equipo, adaptándome a distintas dinámicas de trabajo y contribuyendo al logro de los objetivos del grupo
- Mantuve un ambiente de trabajo organizado, limpio y seguro, mejorando la eficiencia y fomentando una experiencia positiva tanto para el equipo como para los clientes
Mesero
2023.10 - 2024.01
- Manejo eficiente de pedidos y comandas
- Organización y gestión de mesas en restaurantes y bares
- Brindar un servicio amable, rápido y de calidad, enfocado en la satisfacción y comodidad de los clientes
- Trabajo con una fuerte ética laboral, profesionalismo y capacidad para desempeñarme bajo presión
- Manteniendo siempre la limpieza, el orden y una actitud proactiva dentro del área de trabajo
Atención al cliente
La michoacana
2021.01 - 2022.01
- Cuento con experiencia en atención al cliente, destacando en la resolución de problemas y en garantizar la satisfacción total de cada cliente
- Me enfoco en brindar un servicio amable, eficiente y de calidad, fomentando la lealtad y confianza de los clientes hacia la empresa
- Proporcioné un servicio superior, atendiendo con empatía todas las preguntas e inquietudes
- Organicé y prioricé mis tareas para cumplir con los objetivos de forma rápida y eficiente
Formación
Universidad (trunca) - Cocina
Universidad
2022.08 - 2024.12
Enfatiza tus habilidades clave
- Simpatia en la atención al cliente
- Gestion de mesas
- Organización y limpieza
- Capacidad de organización
- Disponibilidad horaria
- Atención a detalles
- Manejo de office
- Trabajo en equipo
- Higiene y seguridad alimentaria
- Puntualidad y responsabilidad
- Adaptabilidad
- Capacidad de aprendizaje
Cronología
Ayudante general
Mr. Crunchy Chiken Galerías uriangato
2025.10 - 2026.04
Atención al Cliente
Good mark
2025.06 - 2025.10
Mesero
2023.10 - 2024.01
Universidad (trunca) - Cocina
Universidad
2022.08 - 2024.12
Atención al cliente
La michoacana
2021.01 - 2022.01