Summary
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Work History
Education
Skills
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Personal Information
Training
Timeline
Generic
José Alfredo Monreal Gastelum

José Alfredo Monreal Gastelum

Los Mochis,SIN

Summary

  • Soy una persona proactiva, organizada y responsable. Siempre tengo la mejor disposición para realizar las labores de manera individual y en equipo.


Experiencia en la realización de inspecciones exhaustivas e identificación de áreas de mejora. Aplicación de una variedad de técnicas de inspección para garantizar el cumplimiento de las normas establecidas en el codigo SQF.

Overview

5
5
years of professional experience

Work History

Inspector de inocuidad

Vepinsa Ingredientes
10.2024 - Current
  • Supervisión para que los productos cumplan con las normas de calidad e inocuidad según código SQF.
  • Asegurar el cumplimiento de las normas para el proceso antes y durante las actividades.

Residencia profesional

Paquetexpress
06.2024 - 10.2024
  • Implementación de un cultivo hidropónico de lechuga
  • Capacitación al personal de la reserva sobre la operación del sistema hidropónico
  • Monitoreo de fauna silvestre

Auxiliar De Almacen

MM Comercial
09.2020 - 02.2024
  • Organización de productos en el almacén de materia prima, así como en cuartos fríos, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y conservación.
  • Clasificación, selección y empaquetado de productos conforme a los pedidos locales, garantizando la calidad y presentación adecuada de cada artículo.
  • Apoyo en la carga y descarga de insumos, productos terminados y materiales, cuidando la integridad de la mercancía y el orden en las áreas de trabajo.
  • Maniobra, carga y descarga de insumos
  • Participación en la compra de mercancía con proveedores locales y entrega de pedidos a clientes, cumpliendo con rutas y tiempos establecidos.

Education

LICENCIATURA - INGENIERÍA BIOQUÍMICA

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LOS MOCHIS
Los Mochis, Sinaloa
01.2024

BACHILLERATO - ESPECIALIDAD EN QUÍMICO-BIÓLOGO

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
Los Mochis, Sinaloa
07-2020

Skills

  • Resolución de problemas
  • Proactividad
  • Manejo del material de laboratorio
  • Manejo de paqueteria de office
  • Capacidad de comunicación
  • Trabajo en equipo

Languages

ESPAÑOL
Bilingual or Proficient (C2)
INGLES
Intermediate (B1)

Personal Information

  • Age: 23
  • Date of Birth: 02/24/2002
  • Nationality: Mexicana

Training

  • Alérgenos alimentarios
  • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM's)
  • Lavado de manos
  • Enfermedades transmitidas por alimentos
  • Seguridad e Higiene
  • Uso e Importancia del EPP
  • Ruido: condiciones de seguridad e higiene en el trabajo
  • Riesgos de vialidades y peatones

Timeline

Inspector de inocuidad

Vepinsa Ingredientes
10.2024 - Current

Residencia profesional

Paquetexpress
06.2024 - 10.2024

Auxiliar De Almacen

MM Comercial
09.2020 - 02.2024

LICENCIATURA - INGENIERÍA BIOQUÍMICA

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE LOS MOCHIS

BACHILLERATO - ESPECIALIDAD EN QUÍMICO-BIÓLOGO

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA

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