Jose Raul Martinez Dominguez
Síntesis profesional
Persona comunicativa, amable y capaz de adaptarse a cada situación. Busco una oportunidad laboral en la que demostrar mi compromiso y capacidad de trabajo. En mis empleos anteriores siempre he destacado por mi buena productividad y mi capacidad de aprender rápidamente.
Información general
25
25
years of professional experience
Experiencia laboral
Maestro pastelero
La Esperanza
Los Heroes Tecamac , Edo Mex
2025.10 - Presente
- Elaboración de decoraciones y emplatado de postres.
- Control de la calidad de materias primas e ingredientes.
- Inventarios de produccion
- Seguimiento de recetas para la elaboración de postres y pasteles.
- Cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y manipulación de alimentos.
cocinero
peperoni
Benito Juárez, CDMX
2004.02 - 2025.09
- Elaboración de platos del menú ofrecido en el establecimiento.
- Control de la limpieza de la cocina al final del día y alistamiento para la jornada siguiente.
- Preparación de aderezos, salsas y acompañamientos.
- Recepción, control y almacenamiento de alimentos en las condiciones adecuadas.
- Preparación de la producción necesaria para cada turno de trabajo.
- Coordinación y supervisión del personal de cocina.
- Control de la caducidad y el estado de los productos puestos a disposición.
- Presentación y emplatado de los productos siguiendo los estándares de calidad.
- Inspección y limpieza de las instalaciones, los utensilios y los equipos de cocina utilizados.
auxiliar departamento
comercial mexicana
Ciudad de mexico , CDMX
2001.01 - 2001.06
- Asesoramiento y atencion al cliente a clientes sobre productos
- Recepción, descarga y control de la documentación de la mercadería entrante.
- Verificación de los datos de la mercadería, como descripción, cantidad, lote y fecha de vencimiento.
- Seguimiento de los procesos establecidos para la manipulación de mercadería y la preparación de pedidos.
- Control de la calidad y cantidad de los productos entrantes.
- Etiquetado de las mercancías y apoyo en las operaciones de distribución.
- Registro de pagos en el sistema para mantener la base de datos actualizada.
- Comunicación con clientes para recordarles sus obligaciones de pago.
- Manejo de pagos y transacciones financieras, asegurando un proceso ágil y seguro.
Estudios
Constancia de estudios -
Bachilleres 3
iztac ocal1997-01
Competencias
- Trabajo en equipo
- Atención al cliente
- Uso de Microsoft Office
- Capacidad multitarea
- Atencion al cliente
- puntaul y comprometido
Cronología
Maestro pastelero
La Esperanza
2025.10 - Presente
cocinero
peperoni
2004.02 - 2025.09
auxiliar departamento
comercial mexicana
2001.01 - 2001.06
Constancia de estudios -
Bachilleres 3