Síntesis profesional
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Miguel Alejandro De la Rosa Jimenéz

Miguel Alejandro De la Rosa Jimenéz

Síntesis profesional

Soy una persona muy perfeccionista la verdad, me estreso cuando veo desorden, y lo único que me gusta es tener un orden en las cosas y trabajarlo.

En el ámbito laboral siempre soy muy responsable, trato de ser lo más rápido para poder descansar más rápido, pero sin perder la eficiencia.

Tengo la meta personal de estar en un torneo de basketball profesional, y estoy entrenando todos los días por mi cuenta, hasta estar en un equipo que todavía no encuentro. :(

Como ayudante de cocina, brindo apoyo en la preparación y elaboración de platos.

Experiencia laboral

lavaloza, ayudante de cocina, mesero.

Muellezito
Tecámac, estado de mexico
2026.09 - 2026.09
  • Nunca imagine lo pesado que era estar en cocina gracias a eso ahora se como es el movimiento, y lo rápido que hay que hacer las cosas, sobre todo en sábado y domingo.
  • También tengo experiencia cocinando.
  • También tengo experiencia de mesero.
  • Lavado de platos y utensilios de cocina después de su uso.
  • Apoyo en el trabajo en cocina y realización de las tareas asignadas.
  • Mantenimiento de estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria.
  • Emplatado de acuerdo a las indicaciones del responsable de cocina.
  • Etiquetado de los alimentos y almacenamiento de productos.
  • Mantenimiento de la limpieza en la cocina y las zonas comunes.
  • Ayuda en el servicio a clientes cuando la carga de trabajo lo demande.
  • Apoyo al equipo de cocina en la preparación de alimentos y todo lo que necesiten.
  • Lavado de elementos y muebles de cocina, como vajilla, utensilios, aparatos y vitrinas.
  • Mantenimiento de la organización y la limpieza en la cocina en todo momento.
  • Uso de fregaderos y lavavajillas para la limpieza de los utensilios.
  • Seguimiento riguroso de todas las directrices de higiene y seguridad alimentaria.
  • Limpieza, desinfección y organización de las bandejas y estantes de alimentos.
  • Control de las fechas de vencimiento de los alimentos almacenados.
  • Separación y gestión de residuos para mantener los espacios limpios y ordenados.
  • Desinfección minuciosa de superficies para evitar la contaminación cruzada.

Estudios

Certificado de bachillerato. -

Acredite al acuerdo "286"
Estado de México.
2026.03 - 2026.07

Competencias

  • Limpieza detallada
  • Organización de herramientas
  • Secado y abrillantado
  • Detección de daños

Cronología

lavaloza, ayudante de cocina, mesero.

Muellezito
2026.09 - 2026.09

Certificado de bachillerato. -

Acredite al acuerdo "286"
2026.03 - 2026.07
Miguel Alejandro De la Rosa Jimenéz