Nelida Maresa Vidal VIllanueva

Me desempeñé un tiempo como auxiliar de enfermería general, pero teniendo mayormente casos de cuidado geriátrico realizando las siguientes actividades:

• Colocación, control y supervisión de equipos de venoclisis por goteo.
• Seguimiento de los estados de salud de los pacientes y comunicación al equipo de enfermería y médicos sobre los cambios observados.
• Preparación de la toma de los medicamentos prescritos vía oral, rectal y/o IV. e IM. para realizar su seguimiento y correcta administración.
• Toma de Signos vitales.
• Supervisión de procedimientos de higiene y cuidados básicos diarios.

Comencé en la empresa como recepcionista realizando llamadas, recibiendo clientes, agenda de proveedores, posteriormente fui escalando por habilidades y aprendí sobre las funciones y necesidades en la empresa para la que estaba laborando por lo que, posteriormente realizaba funciones como:

• Tareas administrativas y de gestión contable.
• Archivo y organización de documentación en formato físico y digital, así como de su actualización.
• Redacción y actualización de actas de reuniones.
• Gestión de llamadas y correos electrónicos, así como resolución de posibles incidencias.
• Recepción de las visitas y acompañamiento de las mismas hasta su punto de reunión.
• Gestión de pedidos y control de la facturación.

Escalando hasta el puesto de Asistente Ejecutiva de dirección y Jefa de logística Administrativa en el Departamento de Licitaciones Públicas y Concursos. Realizando las siguientes actividades.

• Soporte administrativo a otros departamentos de la empresa como el contable y seguimiento de estimaciones para lograr su pronto pago, para asegurar la capitalización de la compañía.
• Organización de la logística de la oficina para hacer un seguimiento de los suministros, recursos e inventario, en apoyo a los ingenieros residentes de obras en campo.
• Realizando actas de Entrega-Recepción de Obra para las diferentes dependencias y/o entidades gubernamentales y/o particulares para quienes se ejecutaban los proyectos.
• Gestión de de las diferentes Fianzas en las Aseguradoras pertinentes, según fueran requeridas en los contratos de obra.
• Encargada de la logística del catering anual así como encargada de la logística para la realización de la Ceremonia y Evento de Fin de Año empresarial.

Me gradué de la carrera de gastronomía y comencé a realizar mis practicas profesionales y posteriormente se me ofreció el puesto en el área.

• Gestión de la producción de alimentos en la cocina fría del hotel.
• Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Control de inventarios y abastecimiento de insumos en la cocina fría.