- Atención y resolución a las quejas y reclamaciones de los clientes.
- Apoyo a los meseros en la realización del servicio de atención al cliente.
- Coordinación de las estaciones de suministros y materiales de sala del restaurante.
- Supervisión del desempeño de los meseros durante la jornada de trabajo.
- Cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en el servicio.
- Asistencia al gerente del restaurante con la gestión de reservaciones y cancelaciones.
- Gestión de sistemas de información y software, asegurando un uso efectivo y eficiente.
- Fomento del trabajo en equipo para alcanzar objetivos comunes.
Aseguramiento del correcto montaje de mesas y sillas.