Grezsia Monserat Cerón Sánchez
Síntesis profesional
Gerente con amplia experiencia a cargo de equipos numerosos. En este rol, me he encargado de establecer objetivos, monitorear resultados, motivar al personal y promover la eficiencia en toda la organización. En busca de nuevos desafíos profesionales.
Información general
3
3
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Experiencia laboral
Gerente
Cake House
Pahuca de Soto, Hidalgo
2025.05 - 2026.02
- Responsable de la operación integral del restaurante, liderando un equipo de 19 colaboradores.
- Supervisión y coordinación de las operaciones diarias del restaurante, asegurando y cumpliendo estándares de calidad y servicio.
- Gestión y liderazgo de un equipo, incluyendo asignación de tareas, capacitación y seguimiento al desempeño.
- administración y control de presupuestos optimizando costos operativos.
- implementación de estrategias para la mejora continua en operación, servicio y rentabilidad.
- Administración del presupuesto asignado a la sucursal.
- Participación en reuniones con la gerencia general para definir objetivos y estrategias.
Gerente de sucursal
Carobra
Pachuca de Soto, Hidalgo
2025.01 - 2025.05
- Implementación de estrategias para aumentar el volumen de ventas.
- Coordinación del personal para cumplir con los objetivos de ventas.
- Elaboración, tramitación y archivo de documentación administrativa.
- Toma de decisiones estratégicas para alcanzar los objetivos de la empresa.
Auxiliar administrativo
BTZA Arquitectura
Tula de Allende, Hidalgo
2023.02 - 2024.08
- Utilización de herramientas digitales de oficina, como Word, Excel y bases de datos.
- Contacto y realización de gestiones con clientes y proveedores.
- Elaboración de informes administrativos conforme a los lineamientos internos de la empresa.
- Apoyo administrativo general al personal de oficina para facilitar las operaciones diarias.
- Apoyo para el control y manejo de inventario y suministros.
Estudios
Certificado - Administración de empresas
UNID Universidad Interamericana para el Desarrollo
Pachuca de Soto 2022.09 - 2025.07
Competencias
- Toma de decisiones
- Cumplimiento de las metas fijadas
- Compromiso con la calidad
- Enfoque resolutivo
- Gestión del capital humano
- Liderazgo y motivación de equipos
- Optimización de procesos
Cronología
Gerente
Cake House
2025.05 - 2026.02
Gerente de sucursal
Carobra
2025.01 - 2025.05
Auxiliar administrativo
BTZA Arquitectura
2023.02 - 2024.08
Certificado - Administración de empresas
UNID Universidad Interamericana para el Desarrollo
2022.09 - 2025.07