JORGE DÍAZ JORDÁN
Síntesis profesional
Persona proactiva con experiencia en atención y atracción de clientes en restaurantes, toma de ordenes y elaboración de comandas. Cuento con excelente presentación y actitud. Busco un puesto que me permita desarrollar mis habilidades y aportar a un ambiente de trabajo positivo.
Información general
9
9
years of professional experience
1
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Certification
Experiencia laboral
Mesero de banquetes
Club de Banqueros Mexico
Centro , CDMX
2025.09 - 2026.01
- Limpieza de mesas, retiro de vasos y vajilla sucia y escamoche de platos.
- Comunicación a la cocina de las peticiones sobre alergias y requerimientos concretos.
- Montaje y preparación de mesas con cubertería y cristalería.
Mesero vendedor
La BTK
Tepeyac , CDMX
2025.06 - 2025.09
- Atención al cliente, venta sugestiva, Bienvenida al cliente hasta su despedida dando la mejor estancia y cumpliendo todas las expectativas para poder lograr su retorno y se convierta en un cliente habitual.
- Manejo del software comandadero para el registro de órdenes de los clientes.
Garrotero
Sonora Grill Reforma
, CDMX
2025.02 - 2025.06
- Auxiliar de mesero, Dando bienvenida al cliente así como entrega de una cortesía, marcaje de mesa según entrada
- Platillos, ingresar platillos a la mesa, retirando muertos, limpiando y montando mesas
- Cualquier otra actividad que conlleve la satisfacción del cliente.
- Así como limpieza del restaurante talachas.
Garrotero
Chilli's
Buenavista, CDMX
2024.04 - 2025.01
- Ayudante de mesero, Corriendo comida y bebida, Manejo de pantalla de mesa de salida armando comandas para entregar a mesa, En el área de fuente sirviendo café, refrescos, sirviendo sopas, preparando postres.
- Limpieza en cierre depende del área asignada.
Garrotero
La Cantina 20
El Angel , CDMX
2024.01 - 2024.04
- Ayudante de mesero Cualquier actividad para la satisfacción del cliente.
- Preparación de las mesas con mantelería y cubertería.
- Retiro del servicio de mesa de los comensales y escamoche de platos.
Mesero vendedor y cocinero
La Casa De Toño
Cuautitlán Izcalli, Méx.
2017.01 - 2020.06
- Corriendo comida y bebida, Atención al cliente desde su llegada hasta su despedida dando el mejor servicio para satisfacción del cliente, venta sugestiva.
- Manejo de punto de venta, recorrí en su mayoría las áreas del restaurante: Manejo de caja asi como su corte.
- Área de barra sacando bebidas y postres, limpieza del restaurante, lava loza, recepcionista, área de salsas y aprendí todas las áreas de cocina: planca y freidora.
Estudios
Bachillerato incompleto -
Conalep Aeropuerto #132
10.2016
Competencias
- Trato amable a clientes
- Estudio de platos y bebidas
- Montaje de mesas
- Buena condición física
- Sentido de urgencia
- Trabajo en equipo
- Actitud de servicio
- Proactividad
Certificación
- Distintivo H
- NOM 251
Cronología
Mesero de banquetes
Club de Banqueros Mexico
2025.09 - 2026.01
Mesero vendedor
La BTK
2025.06 - 2025.09
Garrotero
Sonora Grill Reforma
2025.02 - 2025.06
Garrotero
Chilli's
2024.04 - 2025.01
Garrotero
La Cantina 20
2024.01 - 2024.04
Mesero vendedor y cocinero
La Casa De Toño
2017.01 - 2020.06
Bachillerato incompleto -
Conalep Aeropuerto #132