Cocinero de parrilla
Paco mera
Chihuahua, Chihuahua
2026.02 - 2026.03
- atencion directa al cliente
- apoyo en operaciones diarias
- trabajo en equipo en horarios demandantes
- resolucion de problemas
- Cumplimiento de las comandas recibidas con rapidez para sacar los platos a tiempo.
- Realización de procesos operativos de preelaboración como descongelamiento y marinado, entre otros.
- Pesaje y disposición de las porciones de carne a preparar en parrilla.
- Tareas de limpieza, orden y mantenimiento de herramientas, maquinaria y utensilios de cocina.
- Control de los tiempos y tipos de cocción de parrillas y cocina.
- Montaje de la parrilla y preparación de los insumos y utensilios necesarios.
- Preparación de aderezos, salsas y guarniciones para los platos de parrilla.