Leonardo Rafael Catzin Caamal
Síntesis profesional
Persona proactiva con experiencia en atención y atracción de clientes en restaurantes, toma de ordenes y elaboración de comandas. Cuento con excelente presentación y actitud. Busco un puesto que me permita desarrollar mis habilidades y aportar a un ambiente de trabajo positivo. Mesero con amplia experiencia en restauración y enfoque en la satisfacción del cliente. Facilidad para trabajar bajo presión y manejar varias mesas a la vez de manera cordial. Preciso en la toma de comandas y el manejo de caja. En busca de un nuevo desafío laboral.
Información general
4
4
Languages
3
3
years of professional experience
Experiencia laboral
Mesero
Sayachaltun
Telchac puerto, Yucatán
2022.11 - 2023.05
- Limpieza y mantenimiento del área de trabajo.
- Mantenimiento de un ambiente armónico y de cordialidad para los clientes.
- Manejo del software comandadero para el registro de órdenes de los clientes.
- Recepción de los comensales en sus mesas y palabras de bienvenida.
- Atención a las necesidades y requerimientos de los clientes.
- Respuesta a los clientes sobre los platillos y bebidas.
- Proposición de alternativas en el servicio de platillos y bebidas.
- Promoción del consumo de bebidas, aperitivos, digestivos y café.
- Sugerencia a los clientes de platillos fuera de carta.
- Realización de transacciones de cobro en efectivo y con tarjeta bancaria.
- Limpieza de mesas, retiro de vasos y vajilla sucia y escamoche de platos.
- Montaje y preparación de mesas con cubertería y cristalería.
- Atención a clientes a su llegada a la mesa del restaurante.
Mesero
tecnohotel beach
Telchac puerto, Yucatán
2024.11 - 2026.02
- Proposición de alternativas en el servicio de platillos y bebidas.
- Sugerencia a los clientes de platillos fuera de carta.
- Mantenimiento de un ambiente armónico y de cordialidad para los clientes.
- Realización de transacciones de cobro en efectivo y con tarjeta bancaria.
- Manejo del software comandadero para el registro de órdenes de los clientes.
- Recepción de los comensales en sus mesas y palabras de bienvenida.
- Promoción del consumo de bebidas, aperitivos, digestivos y café.
- Atención a las necesidades y requerimientos de los clientes.
- Respuesta a los clientes sobre los platillos y bebidas.
- Limpieza y mantenimiento del área de trabajo.
- Entrega de cuenta a los clientes y realización de cobros.
- Toma de peticiones de las mesas asignadas y su entrega a bar y cocina.
- Limpieza de mesas, retiro de vasos y vajilla sucia y escamoche de platos.
- Comunicación a la cocina de las peticiones sobre alergias y requerimientos concretos.
- Orientación al cliente sobre las dudas acerca de los platillos y bebidas.
- Surtido de saleros, pimenteros, azucareras y recipientes de aceite.
- Traslado de charolas con platos y vasos con bebidas de la cocina y bar a las mesas.
- Entrega de cartas de menú y recomendaciones de platillos.
- Atención a clientes a su llegada a la mesa del restaurante.
- Montaje y preparación de mesas con cubertería y cristalería.
Mesero
Palmarena
Telchac puerto, Yucatán
2023.05 - 2024.11
- Comunicación a la cocina de las peticiones sobre alergias y requerimientos concretos.
- Limpieza de mesas, retiro de vasos y vajilla sucia y escamoche de platos.
- Montaje y preparación de mesas con cubertería y cristalería.
- Atención a clientes a su llegada a la mesa del restaurante.
- Surtido de saleros, pimenteros, azucareras y recipientes de aceite.
- Toma de peticiones de las mesas asignadas y su entrega a bar y cocina.
- Entrega de cuenta a los clientes y realización de cobros.
- Entrega de cartas de menú y recomendaciones de platillos.
- Traslado de charolas con platos y vasos con bebidas de la cocina y bar a las mesas.
- Orientación al cliente sobre las dudas acerca de los platillos y bebidas.
- Coordinación de equipos de trabajo, fomentando la colaboración y el logro de objetivos en conjunto.
- Fomento del trabajo en equipo para alcanzar objetivos comunes
- Mantenimiento del orden y la limpieza en el entorno laboral.
- Atención y servicio de calidad al cliente, asegurando una experiencia satisfactoria.
Estudios
Higiene Y Salud - Gastronomía
Benito Juárez García
Yucatán Ene. 2020 - Ene. 2025
Competencias
- Sentido de urgencia
- Uso de software de venta
- Gran capacidad de trabajo
- Actitud de servicio
- Trato amable a clientes
- Buena condición física
- Capacidad multitarea
- Limpieza y orden
- Persona organizada y responsable
- Facilidad de palabra
- Trabajo bajo presión
- Puntualidad y seriedad
- Ganas de aprender
- Multitareas
Idiomas
español
Idioma principal
inglés
Intermedio
japonés
Básico
Ruso
Principiante
Cronología
Mesero
tecnohotel beach
2024.11 - 2026.02
Mesero
Palmarena
2023.05 - 2024.11
Mesero
Sayachaltun
2022.11 - 2023.05
Higiene Y Salud - Gastronomía
Benito Juárez García
Ene. 2020 - Ene. 2025