Mercedes Paula Hernández Palacios
Síntesis profesional
Profesional en servicio al público con experiencia en gastronomía. Destaco por mis habilidades en comunicación y resolución de problemas en el servicio, así como por mi capacidad de trabajar en entornos rápidos. Busco una oportunidad en un establecimiento que valore la amabilidad y el compromiso con la satisfacción del cliente.
Información general
5
5
years of post-secondary education
5
5
years of professional experience
Experiencia laboral
Mesera vendedora
Marisquería pura vida los Mochis
Toluca , Estado de México
2019.08 - 2024.12
- Sugerencia a los clientes de platillos fuera de carta.
- Recepción de los comensales en sus mesas y palabras de bienvenida.
- Respuesta a los clientes sobre los platillos y bebidas.
- Toma de peticiones de las mesas asignadas y su entrega a bar y cocina.
- Limpieza de mesas, retiro de vasos y vajilla sucia y escamoche de platos.
- Orientación al cliente sobre las dudas acerca de los platillos y bebidas.
Estudios
Diploma - Tecnica
Instituto brima
Toluca estado de México 2021.01 - 2025.08
Competencias
- Buena presentación
- Manejo de caja
- Operaciones de cobro
- Trato amable
- Control de cartas y menús
- Servicio al cliente
- Trabajo bajo presión
- Gusto por las ventas
- Estudio de carta y servicios
- Orientación al cliente
Cronología
Diploma - Tecnica
Instituto brima
2021.01 - 2025.08
Mesera vendedora
Marisquería pura vida los Mochis
2019.08 - 2024.12